Hoe om lekker groente te maak

'N Belangrike rol in menslike voeding word gespeel deur groente, danksy die voordelige effek daarvan op die prosesse van vertering en biologiese waarde. Hulle dien as 'n bron van minerale soute en vitamiene. Groente bevat aromatiese, kleur- en geurmiddels wat jou toelaat om die kos te diversifiseer en die eetlus opgewonde te maak.

Hoe lekker om groente te kook?

Kook wenke

Hoe om groente te kook?

Groente is nuttig in enige vorm.

Rou groente

Varianten massa - wortels, radyse, kool, seldery, tamaties, blaarslaai. Hierdie groente word perfek gekombineer met bone, ertjies, blomkool, gesnyde broccoli. Hulle kan rou geëet word en in 'n slaai gebruik word.

Groente vir 'n paar

Stoom verhit en versag vegetatiewe kos. Stoom is baie sagter as kook en behou die reuk, smaak en kleur van groente. Die belangrikste ding is om dit nie te oorkom nie. Die panne moet van vlekvrye staal gemaak word. Die deksel moet styf gesluit wees. Tydens die groentepark word die water in 'n konstante kookpunt.

Mikrogolfoond

Hierdie manier van kook bewaar die voedingstowwe van die groente, geur en kleur. Hoe meer kos in die oond sal wees, hoe langer sal dit voorberei word. Voorbereide kos kan verskeie kere verhit word.

braai

Behoefte aan foelie en vars groente. Smeer die foelie goed, kap die vleis en groente, pak dit in foelie en maak dit aan die brand. Wanneer dit gereed is, dien.

Ten slotte voeg ons by dat jy al die groente lekker kan kook. Onthou, al die lekker geregte is eenvoudig voorberei, net jy moet dit reg kan berei.