Wat kan jy nie vir jou eie gesondheid doen nie? Ek het dit gekoop, hoewel dit duur is. My vriend het my aanbeveel om sulke smaaklose drankies te drink (hulle sê dit help). Ek het dit probeer. Ek het dit nie gehou nie, maar dit is goed vir die gesondheid... Kenners van die British Dietetic Association gee hul raad: vergeet al hierdie aanbevelings en gaan na die daaglikse verbruik van 'n beskeie kom neute. Hul voorstelle is gebaseer op 'n twintig jaar waarneming van die lewenswyse en gesondheid van groepe mans en vroue van verskillende ouderdomme met meer as 119 duisend mense.
Volgens hul waarnemings was sterftes onder gasheermoontjies minstens een keer per week sewe persent laer in vergelyking met ander waargeneem. En diegene wat die hele week graag neute wil eet, was die waarskynlikheid van voortydige dood gedurende die studietydperk vyf keer minder as vir mede-inwoners. Opsomming van die navorsingsresultate, voedingsdeskundiges tot die gevolgtrekking gekom dat mense wat gereeld enige soorte neute eet - grondboontjies, pistache, amandels en ander - Moeder Natuur sal die kans gee om langer te leef in vergelyking met diegene wat hulle nie kan staan nie.Dokters, voedingkundiges vermy adoring woorde oor 'n spesifieke produk, hulle verkies om te praat oor 'n gesonde gebalanseerde dieet. Maar neute is so 'n bewondering waardig. Die antioksidante wat in hulle voorkom, beskerm molekules teen selle teen skade, dra by tot 'n aktiewe stryd teen kanker. Noten is ook ryk aan koper, sink, yster, magnesium, mangaan, wat nodig is vir die liggaam om effektief te funksioneer, om dit te beskerm, byvoorbeeld deur verlies van geheue of ander siektes. In neute, 'n hoë inhoud van vitamiene E en B, sowel as omega-3-vetsure, wat 'n behoorlike vlak van streshormone handhaaf, veral soos adrenalien. En hoewel die neute in die inhoud vet is, is hierdie vette "goed", wat tot 'n mate die risiko van beroertes en kardiovaskulêre siektes kan verminder. Natuurlik het elke noot sy eie voordele en nadele, sommige het 'n hoër inhoud van vitamiene, in ander is omega-3 oorheers.
Britse voedingkundiges beveel aan om gereeld 'n gereelde roetine te neem om 'n gemengde stel neute te eet om die volle omvang van gesondheidsvoordele te kry. Nadat die dop verwyder is, word dit voorgestel om neute wat nie van die skil verwyder is nie, aangesien dit baie voedingstowwe bevat. Dan sal die voordele van neute maksimum wees. Om ook 'n groot belangstelling te neem, is nie nodig nie - genoeg om elke dag ongeveer een ons of 30 g te eet, so 'n klein handvol is nie meer as 'n gholfbal nie. Voedingsdeskundiges in beginsel teen gesoute of gebraaide neute, gebruik vir gesondheid moet net rou onbehandelde neute.
So, waarvoor moet jy van neute hou? Kom ons gee inligting vir die hoofvariëteite van neute. Sulke gewone amandels, hazelnoten, okkerneute, grondboontjies, pistache, cashewnoten, sowel as neute wat onlangs in Rusland verskyn het - eksotiese Brasilië neute, macadamia en pekanneute - bevat noodwendig kalsium, magnesium, kalium, yster, sink, ryk aan vitamiene B2 (riboflavin) en E. Kalsium is baie nodig vir sterk, gesonde bene en tande. Kalium is noodsaaklik vir 'n gesonde senuweestelsel, sink is goed vir die immuunstelsel. Maar daar is verskille tussen hierdie nuttige gawes van die natuur. Amandels bevat byvoorbeeld meer proteïene as ander neute, daar is baie vitamien E in hul vesel, wat nodig is vir die vel, oë en immuunstelsel. Amandel word aanbeveel vir diegene wat besluit het om oortollige pond te verloor. Die International Journal of Obesity sê dat diegene wat op 'n amandel dieet gegaan het, vinniger kan gewig verloor as aanhangers van ander metodes van gewigsverlies. Die nadeel is die onverteerbaarheid van amandels. Dit is nodig om in die nag of in die nag te slaap, dit sal help.
Maar 'n seleniumryke Brasiliaanse moer bevat so 'n hoeveelheid van hierdie bruikbare minerale dat 'n mens daagliks 'n daaglikse dosis wat deur dokters voorgeskryf word, net nadat hulle net een moer per dag geëet het. Selenium verhoog manlike vrugbaarheid (fekunditeit, dit is die konsep teenoorgestelde aan steriliteit), verhoed dat die prostaat-, bors- en beenkanker help met skildklier siektes. Maar sy aktiwiteit is so hoog dat uiters hoë dosisse lei tot haarverlies en verlies van spykers, so 'n dag kan net drie of vier Brasiliaanse neute eet.
'N Handjievol cashewnoten bevat bykans 'n kwart van die aanbevole daaglikse inname van magnesium, wat help om kos in energie te maak, wat baie goed vir bene is. Voedingstowwe in kasheue dra by tot die vorming van kollageen in die vel.
Dames in 'n "interessante posisie", dit is toekomstige moeders, word sterk aanbeveel vir hazelnoten. In die voorgestelde daaglikse dosis van een ons, wat reeds hierbo genoem is (28 g), is daar net 20 neute, maar hulle bevat 17 persent van foliensuur, wat nodig is vir swanger vroue. Oliesuur help bloeddruk verminder en voorkom dementie. So eet hazelnoot, dit is een van die lekkerste neute, dit is ook een van die gesondste kosse.
Walnut bevat meer antioksidante as enige ander moer, wat dit die kampioen maak in die stryd teen kanker, beroerte en hartsiektes. Daar is 'n massa mense resepte vir die gebruik van neute vir die voorkoming en behandeling van verskeie siektes wat die medisinale eienskappe van okkerneute bevestig. Maar ons sal eers luister na die aanbevelings van dokters en ons sal okkerneutjies in hul oeroue vorm eet. Natuurlik, in sjokolade met neute, sal daar meer skade as goed wees.
Die gewildste moer is grondboontjies, soortgelyk aan aarbeie, 'n duidelike soektog na antioksidante teen kanker, maar dit is net goed vir diegene wat nie allergieë het nie. Terloops, ter wille van geregtigheid, is grondboontjies nie 'n moer nie, maar 'n peulplant, dieselfde as ertjies, bone, lensies. Ongelukkig, baie mense ken "net" grondboontjies slegs in gebraaide en gesoute vorm, wanneer al die gesondheidsvoordele van die hart verlore gaan.