Maniere resep vir suurroom
Nagereg, gekook op hierdie manier, is baie sag en lugagtig.
Lys van vereiste produkte:
- hoender eiers - 2 stuks.
- suurroom - 1 glas
- semolina - 1 glas.
- suiker - 2/3 koppie
- Soda - 1 teelepel.
- sout - 0.5 teelepel.
- botter
- broodkrummels
Ons berei die mannik voor:
- Berei 'n skoon diep bak, sit suurroom en mango daarin, roer die bestanddele en laat dit vir 40-50 minute tot die kroon swel.
- Eiers, sout en suiker sweep met 'n menger. Verbind albei massas in een houer en meng goed.
- Skakel die oond by 190 ° C aan.
- 'N Skinkbord of enige ander vorm vir bak, smeer en sprinkel 'n dun laag koekies, gooi dan die deeg en maak die lepel gelyk met die oppervlak.
- Sit die manicure in die oond en bak vir sowat 'n halfuur en let op die gereedheid met 'n droë wedstryd of tandestokkie.
Mannik "Mashenka"
Hierdie resep help om 'n sagte, sagte deeg te kry, waarin die teenwoordigheid van semolina feitlik nie gevoel word nie.
Jy sal nodig hê:
- manga - 2/3 koppie
- Gegranuleerde Suiker - 0,5 koppies
- melk - 300 g
- eiers van hoender - 4 stuks.
- vanillien of vanielje suiker
- kakao poeier - 2-3 eetlepels
- sout - 0.5 teelepel.
- Broodkrummels vir Brood
Metode van voorbereiding:
- Neem 2 skoon en droë bakkies, sit eierwitte in een, eiergele in die ander.
- Yolks vryf met suiker totdat 'n homogene ligmassa gevorm word. Sip die blankes met 'n menger in 'n stywe skuim.
- Voeg 'n mango, vanielje, in 'n houer met eiergele by, meng die bestanddele.
- Kombineer die massa met proteïene en knie die deeg liggies met 'n lepel wat bewegings van onder af rig.
- Verdeel die gevolglike samestelling in 2 dele, voeg een kakao poeier by een en meng weer deeglik tot glad.
- Verhit die oond tot 180 ° C.
- Maak 'n skoon, droë vorm met olie en strooi met broodkrummels.
- Sit die deeg op 'n bakplaat met 'n lepel en wissel die ligte gewig met die donker een.
- Plaas die manicure vir 35-40 minute.
- Na hierdie tyd, neem die nagereg uit die oond, bo-op met melk en keer dit 5-8 minute na die oond tot die vloeistof heeltemal geabsorbeer word.
- Berei die voorbereide gereg voor, haal dit uit die vorm en sny dit in porsies.
Mannese pampoen
Hierdie resep sal nie enige van u gaste en familielede onverskillig laat nie. Sy sappige smaak en die smaak van kaneel bring die gewone tee wat 'n noot van Kersfees vier.
Produk Lys:
- kefir - 1 glas
- semolina - 1,5 koppies
- Pampoen gerasper - 2 koppies
- koeksoda - 0,5 tl.
- Gegranuleerde Suiker - 1.3 koppies
- oranje - 1 st.
- suurlemoensap
- kaneel
Maniere resep:
- Neem 'n geskikte bak, gooi kefir in en gooi soda in. Voeg 'n houer gerasperde pampoen, 0,5 koppies suiker en semolina by, meng dit deeglik.
- Laat die mengsel vir 30 minute staan. Verhit die oond tot 180 ° C en berei die vorm voor deur dit te olie.
- Gooi die gevolgde deeg in 'n bakpan en sit dit 30-40 minute in 'n oond.
- Skep intussen soprus vir bevrugting. Gooi die sap van die lemoen in 'n klein kastrol, voeg 1 eetlepel by. gekruide suurlemoensap, die oorblywende suiker en 'n bietjie kaneel om te proe. Kook die vloeistof op die stoof.
- Verwyder die warm tert uit die oond en gooi dit oor die stroop wat verkry is. Ongeveer 'n halfuur sal dit heeltemal geabsorbeer word, en dan kan manik by die tafel bedien word.
Hierdie lekker, sappige en sagte nagereg sal waardeer word deur almal wat dit sal probeer. Het 'n lekker tee!