Milkshakes is die gunsteling nagereg van baie mense, hulle word met plesier deur beide volwassenes en kinders geniet. 'N besonder goeie milkshake in warm weer - dit gee nie net die lang verwagte koelte en varsheid nie, maar ook 'n hele klomp vitamiene en mikrovoedingstowwe aan ons liggaam, danksy die vrugte en bessies wat die samestelling daarvan vorm. Daarom kan 'n milkshake terecht die "koning" van die somer seisoen genoem word.
Melkshake kan nie net bestaan uit melk of roomysys nie. Dit kan voorberei word met gebruik van vars en bevrore bessies, vrugte, groente. In cocktails kan jy allerhande neute voeg: okkerneute, pistache, amandels. Hulle word perfek gekombineer met 'n sagte melk smaak. Om 'n cocktaildigtheid te gee, kan jy sulke suiwelprodukte soos room, jogurt, gefermenteerde melk, suurroom, kondensmelk byvoeg. Om verder te baat by cocktails, voeg by die roomys en mielievlokkies, koring of rogspruit, sowel as geskilde sonneblomsaad of pampoen. Vir 'n spesiale geur voeg allerhande speserye en speserye by: kaneel, vanielje, naeltjies en neutmuskaat. En vir liefhebbers van pittige cocktails, sal 'n goeie toevoeging wees sjokolade krummels, kakao, koffie, sopies van bessies en vrugte en selfs alkoholiese drankies: kognac, rum, drank en selfs sjampanje.
As jy kombinasies van verskillende bestanddele in 'n skemerkel probeer, kan jy 'n groot verskeidenheid verskillende geure kry. 'N Milkshake kan beide 'n feestelike nagereg en 'n eenvoudige daaglikse behandel. Terloops, 'n milkshake is 'n uitstekende opsie vir 'n kinderfeest. Gewoonlik, selfs as 'n kind nie van melk hou nie, drink 'n blink en soet milkshake met groot plesier en sal hy ook aanvullings aanvra.
Hier is 'n paar resepte vir heerlike en oorspronklike milkshakes, wat veral in die somer relevant is. Na alles in hierdie tyd van die jaar, byderhand, is daar al die bestanddele en bestanddele om 'n lekker verfrissende milkshake te maak.
Ons het 200 gram aarbei of bos aarbei nodig (bos is verkieslik, aangesien dit meer geurig is). Aardbei moet versigtig gewas word, verwyder die sterte en kelkblare, sit in 'n blender en klop tot 'n konsekwentheid van aartappels. Voeg dan 300 ml melk en 70 g roomysys by die blenderbak, al die bestanddele word goed geskud. Om die gevolglike skemerkel by die glas te verdeel, versier met gerasperde of gesmelte bitter sjokolade. Cocktail "Aardbeienpartytjie" is gereed! Dien dit dadelik na voorbereiding, totdat die ys in sy samestelling nie tyd gehad het om te smelt nie.
Milkshake "Peach Delight"
Ons benodig 200 ml nie baie vetterige melk en dieselfde hoeveelheid perskesap nie. Dit is beter om natuurlike varsgekapte sap met pulp te gebruik, maar as daar niks is nie, sal perske nektar ook werk. Meng melk, sap en 3 teelepels suiker. Voeg een vars hoender eier by die mengsel en klits die massa deeglik tot glad met 'n blender. Die gevolglike mengsel moet afgekoel word, dan oor die wynglas gegooi en met perskes versier word.
Melk cocktail "Honey paradise"
Ons benodig 500 ml melk en 100 g heuning, die beste is 'n blink of blink. Ons verbind heuning en melk met 'n blender. Die gevolglike mengsel word afkoel. Op hierdie tydstip, met twee lemoene wat 'n riller gebruik, verwyder ons die sest, ons sny die lemoene in twee dele en druk die sap uit hulle uit. Voeg die sap saam met die sous in die heuning en melkmengsel by en meng. Voeg die roomys-room in klein blokkies in 'n hoeveelheid van 100 gram bymekaar, meng dit weer met 'n menger of blender. Ons gooi 'n skemerkelkie "Heuningparadijs" op die glas uit, versier met skywe oranje en sprinkel kaneel bo-op. Sit die skemerkelkie dadelik uit totdat die ys gesmelt het.
Melkcocktail "Aardbeien Joy"
Ons benodig 250 gram vars aarbeie. Bessies moet uitgesorteer word, dit is beter om ferm en nie oorryp bessies te kies nie - anders kan die smaak versleg. Aarbeie moet deeglik gewas word om kelkblare te verwyder. Gebruik 'n blender en klits tot mashed. Voeg dan 'n halwe glas aarbei konfyt en 3 eetlepels hawermout en 500 ml melk by. Meng al die bestanddele deeglik met 'n blender. Gooi die milkshake "Aardbei-vreugde" oor die glase uit en versier met vars aarbeie en 'n knippie kaneel.
Melkcocktail "Summer breeze"
Ons benodig een groot nektarien, twee geel pruime en een peer. Vrugte is myne, in twee dele gesny, verwyder die klip en skil die harde skil. Sny pruime, nektarien en peer. Ons sit die blender en verpletter dit tot aartappels. Voeg by die gevolglike mengsel 500 ml melk en 200 g gekapte roomysys by. Meng die massa weer met 'n blender. Om die cocktail "Summer breeze" oor die wynglase uit te gooi, versier met geraspte donker sjokolade bo-op.
Melk-skemerkelkie "Morkovny"
Ons het een medium ryp wortel nodig, wat op 'n fyn ruit uitgevee moet word. Meng die gerasperde wortels in 'n bak met 2 eetlepels suiker, 200 ml melk en 100 ml wortelsap (dit is beter om vars gekapte sap te gebruik, maar jy kan ook sap uit die pakkie). Klits die bestanddele tot glad. Die cocktail moet afgekoel word. Voordat dit bedien word, gooi dit in 'n glase, gooi 'n knippie neutmuskaat oor en versier met vars kruisementblaar.
Melk-cocktail "Blueberry smaak"
Jy moet een glas bosbessies saamvat. Bessies moet gesorteer word, verwyder alle blare en takkies, spoel dit goed in 'n kolander, droog en klop saam met 100 gram gegranuleerde suiker of poeier in 'n blender tot 'n puree massa. Giet 200 ml melk en 50 ml kersie sap of nektar in die blenderbak. Meng deeglik. Gooi die skemerkel oor die glase, versier dit met bessies van bloubessies en klapperspies.
Melkcocktail "Raspberry Chocolate Chic"
200 g frambose wat ons skoon maak van takkies, wasgoed, ons sit in 'n bak blender, ons voeg 2 teelepels oplosbare kakao poeier en 1 teelepel suiker by. Meng alles tot glad. Giet in gelyke verhouding van 100 ml melk en room 20% vet. Meng weer in 'n blender. Ons gooi die skemerkelkie by die glase uit, versier hulle met bessies van vars framboos en gerasperde sjokolade.
Melk cocktail "Berry ontploffing"
Ons benodig 50 gram rooi en swart korrels, 150 g kruisbessies, 100 gram frambose, bloubessies en swartbessies. Al my bessies, gesorteer, skoongemaak van takkies, blare en stamme. Vou alles in die bak van die blender en meng tot 'n puree toestand. Voeg 4 eetlepels gekondenseerde melk en 600 ml gereelde melk by. Ons meng alles deeglik met 'n blender. Ons gooi 'n skemerkelkie uit met 'n bril en versier dit met vars bessies.