Hoeveel van ons het gewonder hoekom na die fees die vorige dag, daar swakheid, hoofpyn, pyn in die regte hipochondrium en ander kwale is. Dit kom alles voort uit die feit dat voedsel wat skadelik vir die lewer is, gif ons liggaam. Met gereelde sulke vragte op die lewer kan die selle van natuurlike tot vet selle ontaard, en dit is 'n teken van die ontwikkeling van sirrose. Kos wat die lewer nadelig maak, is baie uiteenlopend, so ons sal kyk na watter kosse ons minder moet eet.
Funksies wat die lewer verrig
Die lewer is een van die hoof organe van die liggaam. Dit detoksifiseer die giftige stowwe wat na ons toe kom met kos; stoor 'n voorraad bloed in die liggaam en maak dit skoon; winkels op sigself voorraad van verskeie bruikbare stowwe; sintetiseer cholesterol. En ook 'n produsent van galsuur en bilirubien, wat nodig is om kos te verteer. Daarom, sonder die behoorlike funksionering van die lewer, word die menslike liggaam bloot vergiftig. Om ons lewer te red, moet die kos wat hierdie orgaan nadelig maak, in redelike pridela geneem word, of dit moet van die dieet uitgesluit word. Die lewer is die orgaan van die liggaam, wat byna onmoontlik is om te herstel met 'n sterk letsel.
Watter kos is skadelik vir ons lewer
Dit is nodig om te weet dat skadelike verbruik van die lewer oormatige verbruik van botter, vet en vetterige vleisprodukte (lam, vark, eend, gans, ens.) Is. Op die lewer styg die vrag in verhouding tot die hoeveelheid vet wat die maag produseer. Dit is om dieselfde rede dat oormatige verbruik van sterk vleisbulte, koeke, sjokolade, botterige deeg, kakao, suikergoed-olie-ys gevaarlik vir die lewer is.
Gebraaide kos het 'n baie negatiewe uitwerking op die lewer. Die feit is dat by die braai, giftige produkte vrygestel word wat bydra tot die vernietiging van lewerweefsel en die funksie word geskend. Dit geld ook vir "friet", skyfies, aangesien sulke produkte by hoë temperature vervaardig word, en met 'n skerp toename in hierdie temperature. By die vervaardiging daarvan word giftige stowwe geproduseer, naamlik dat hulle die lewer moet filter. Ook skadelike is die voedsel voorberei op groente-olie, wat reeds uitgebuit is. Die olie moet altyd gebruik word wanneer jy een keer braai. As u alreeds probleme ondervind met die lewer, moet gebraaide kosse in die algemeen uitgesluit word van die dieet.
Kos wat 'n groot hoeveelheid koolhidrate bevat, of eerder 'n passie vir sulke kosse, het nie die beste effek op die lewer nie. Die feit is dat 'n groot hoeveelheid koolhidrate die oorsaak van ophoping in die lewer van vette is. Hierdie produkte sluit in: wit rys, witbrood, die meeste soorte ontbytgraan, ens.
Volgens wetenskaplikes, het gerookte en worsprodukte in hul oormatige gebruik ook ons lewer nadelig beïnvloed. Die saak is dat karsinogene by hul vervaardiging toegeken word, en vir smaakkwaliteit en vir pragtige kleur word verskeie gevaarlike voedseladditiewe toegepas. Sulke bymiddels is 'n giftige giftige stof. Daarom beïnvloed sodanige voedsel die funksie van die lewer.
Ander kosse wat gevaarlik is vir ons lewer
Die gebruik van produkte soos groente met 'n skerp reuk moet beperk word, aangesien dit ook skadelik vir die lewer is. Dit is produkte soos: knoffel, radyse, radyse, koljander, knoffel. Moenie ook groente en vrugte misbruik nie, want die suur vir die lewer is ook skadelik. Dit geld vir bosbessies, suurlemoensap, kiwi, sout, ens.
Veral gevaarlik vir die lewer is die misbruik van verskeie alkoholiese drankies, aangesien dit tot die ergste gevolge kan lei. Geen wonder dat die mees algemene oorsaak van sirrose van die lewer alkohol is nie, en veral as sulke alkohol vergiftiging bring. Maar donkerbier in klein hoeveelhede, wat vitamiene van groep B en 'n bietjie rooiwyn bevat, sal die lewer deur hulself "met plesier" verbygaan. Ook die lewer is skadelik vir die misbruik van koffie sonder melk.
Verskeie groente en vrugte wat swak gewas is of glad nie verwerk word nie, kan lewersiektes veroorsaak. Om die lewer so lank as moontlik in 'n goeie en gesonde vorm te hou, moet ons versigtig wees met die keuse van kos, wat ons eie spyskaart opstel. Moenie swaar eet voordat jy gaan slaap nie, want die lewer in die nag om dit alles te hanteer, is baie moeilik en dit kan uiteindelik tot rampspoedige gevolge lei.