- Hoenderfilet (bors) - 2 stukke
- Boog - 1 stuk
- Wortels - 1-2 stukke (klein)
- Kaas - 100 gram
- Sout - 2 Knippie
- Mayonnaise - 2-3 Teelepels
- Swartpeperpoeier - 2 Knippie
- Groente-olie - 1 st. 'n lepel
'N baie eenvoudige resep vir hoenderfilet in 'n mikrogolfoond sal jou toelaat om vinnig 'n ligte en lekker gereg te berei vir middagete en selfs vir aandete. Die voorbereidingsproses sal jou nie te moeg maak nie, en die resultaat sal aangename verrassing wees. Na al die filet word gewaarborg om sappig uit te druk. In die somer seisoen (wanneer jy nie eens na die stoof wil gaan nie, nie om te kook nie), sal die mikrogolf jou gou help met die voorbereiding van aandete. Hoe om 'n hoenderfilet in 'n mikrogolf te kook: 1. Hoenderfilet (gewoonlik 'n bors) Ek sny half in, sodat die skywe dunner was. Ek was. 2. Knip liggies filet, sout en peper effens. Jy kan sprinkel met jou gunsteling speserye. 3. Maak die uie en wortels skoon. 4. Hak fyn uie, wortels vryf op die ruit. 5. Smeer die bodem en mure van skottelgoed vir mikrogolfoonde met groente-olie en lê die filette. 6. Plaas bo-op die filet 'n gelyke laag uie en wortels. 7. Smeer mayonnaise saggies uit (om die proses te bespoedig meng ek dikwels uie, wortels en mayonnaise in 'n aparte bak en versprei dan die massa op die filet). 8. Bedek die deksel en stuur dit na die mikrogolfoond. 9. Skakel die stoof vir 10 minute teen volle krag aan. 10. Verwyder die deksel, strooi die gereg met gerasperde kaas en kook sonder die deksel! Ons sit die notule vir 5 met dieselfde krag om die volle gereedheid te bereik. Nadat die mikrogolf afgeskakel het - laat die skottel 'n paar minute in die oond neem, en daarna - dien aan die tafel met enige uithoek of sonder dit. Bon appetit!
Porsies: 2