Die moderne ritme van die lewe laat ons nie die geleentheid om tyd vir 'n volle aandete te spandeer nie. Eindelose vergaderings, vergaderings, daaglikse omgee maak ons op pad na die volgende ontmoeting om in McDonald's te hardloop en 'n paar hamburgers te eet om vol en vol energie te wees vir verdere werk. Daar is baie mites oor hoe en van wat hulle die lekkerste kitskos in McDonald's voorberei, maar nie almal word deur feite en bewyse ondersteun nie. So, wat is die mites oor McDonald's?
Die hen.
Om een of ander rede word daar algemeen geglo dat hoendervlerke en bene na die McDonald's-ketting van restaurante uit Amerika kom. Dis nie so nie. Hoenderverskaffer van die kitskosketting is die maatskappy "Cargill", wat in Frankryk geleë is. Om hoender te berei, gebruik MacNagtes slegs wit en sagte hoendervleis. Cutlet Macchiken berei van wit en donker vleis voor.
McDonald's werk saam met Europese verskaffers van hoender- en vleisprodukte, wat vleis versigtig kies uit boere wie se pluimveeboerdery voldoen aan die vereistes van die MAAR-program (MacDonald se Spesiale Program vir die Beheer en Garantie van Landbouproduk Kwaliteit). Hierdie keurings metode laat jou toe om net die beste en kwaliteit produkte te kies en die hele proses van aflewering te beheer na verskillende kitskosrestaurante McDonald's.
Die Franse maatskappy Cargill voer gereeld inspeksies uit waar die maatskappy se werknemers die plase van hul verskaffers besoek om die gehalte en nakoming van hoendervleis met die standaard van die IAAR-program te beheer. Elke werknemer van 'n pluimveeplaas moet diere sorgvuldig en persoonlik behandel. "Om 'n kwaliteit produk te bekom, moet die voëls in gemaklike toestande gehou word: goeie beligting, minimum geraas, voeders en hokke moet van omgewingsvriendelike materiale gemaak word, sodat dit nie so hoender moet wees nie."
Nuggets.
Besoekers, aanhangers en teenstanders van McDonald's is vol vertroue dat die Nuggets-hoenderhapie, hoenderhakies in 'n skadelike botter gebraai word. Dit is egter nie die geval nie. Vir die rooster van hierdie produkte in die kombuise van die kitskosketting word slegs suiwer verfynde sonneblomolie gebruik. Hierdie olie word gekenmerk deur 'n laer inhoud van cholesterol, trans-isomere en versadigde vetsure. Om die olie in die diep friteuse te beheer, gebruik spesiale aanwysersstrokies wat ontwerp is om die teenwoordigheid van 'n hoë konsentrasie vetsure in die vat te toon. In hierdie geval word die olie onmiddellik verander na 'n nuwe een. Die toetsproses is baie soortgelyk aan die chemie les: die restaurantbestuurder verlaag die aanwyserstrook in kookolie en bepaal die kwaliteit van die olie as gevolg van die kleur van die strook.
Herverkoop.
Die volgende stelling is ook foutief: alle produkte wat nie gekoop, verhit word en probeer om aan ander besoekers te verkoop nie. In die McDonald's kitskos word alle gekookte kosse nie langer as 10 minute gestoor nie. Daar is 'n spesiale verhitte kas, toegerus met 'n rekenaar, wat tyd opspoor en die temperatuur beheer wat nodig is vir hoëgehalte berging. Hierdie toerusting word gereeld deur 'n onafhanklike maatskappy besigtig. Een keer elke paar maande neem dit voorkomende instandhouding van toerusting vir die stoor van produkte.
Die werknemer van die eetkamer, by ontvangs van die bestelling, haal die nodige aantal Nuggets en Chicken McNuggets uit die kosbergkas. Klaargemaakte kaasburgers, hamburgers, Hoender McNaggs en toebroodjies word nie meer as 10 minute gestoor nie, dan word hulle weggegooi.
Die geheim van die firma.
Al die resepte McDonald's stoor in die strengste geheimhouding, want dit is die geheim van die maatskappy en die kundigheid van ontwikkelaars. Dis nie so nie. Gee die geheim van 'n toebroodjie met 'n hoenderkotelet oop. 'N Bun word gebraai, een van die helftes sit 'n vars slaai, 'n koekie, groente, is gevul met sous, bedek met die tweede helfte van 'n warm bola en voila, 'n toebroodjie met hoenderkotelet is gereed!