Vitaminsaladeslaai bestaan uit drie rou bestanddele: komkommer, wortel en appel, wat beteken dat dit baie vinnig gekook kan word en dit is nuttig. Herwinning in Chinese styl van sojasous, heuning, groente-olie en sesam gee 'n prettige slaaisamestelling 'n aangename smaak. As iemand nie sesame hou nie, kan jy dit met amandels vervang. Met plantaardige olies kan jy ook improviseer en gebruik, behalwe sonneblommot, sesam ens.
bestanddele:- Komkommer 1 stk.
- Wortel 1 stuks.
- Appel 1 stuks.
- Sonneblomverfynde olie 1 eetlepel. l.
- Sojasous 5 ml
- Heuning 1 eetlepel. l.
- Sesame Wit 1 eetlepel. l.
- Stap 1 Om 'n slaai te maak, neem groente-olie, sojasous, heuning, sesam.
- Stap 2 Op 'n growwe gerasperde rooster komkommer, wortels en 'n appel.
- Stap 3 Om die kleed op te berei, kombineer die sonneblomolie, heuning en sojasous. Roer die bestanddele vir vulling en slaan dit saggies tot glad.
- Stap 4 Meng die gerasperde bestanddele, geur met sous en strooi sesamsaad.