- Kokosmelk - 400 milliliter
- Aarbeie - 150 gram
- Bosbes - 150 gram
- Melk - 200 Milliliter
- Suiker (beter bruin) - 80 gram
- Kokosspaaie - 20 gram
In die bak van die blender sit ons vars, gewas en geskilde bessies. As jy bevrore bessies gebruik, moet jy dit eers by kamertemperatuur ontdooi. Voeg klappermelk en gewone melk by die bessies bymekaar. Voeg suiker by. Weereens, deeglik deeglik tot glad. Gedoen! Sit dadelik koud. Kan met ys bedien word.
Porsies: 3-4