Sjokoladekoekies Lekker koekieskoekies in sjokoladeglasuur sal 'n beroep op beide kinders en volwassenes hê. Suurroom kortbrood kom uit plastiek en kan maklik stroke deeg vorm, waaruit die nes as gevolg hiervan vrygestel sal word. Sulke koekies sal baie nuttig wees op die Paasfees-tafel, want dit is in elk geval voorberei en versier in die vorm van 'n nes met veelkleurige eiers.
bestanddele:- Suiker 3 eetlepels. l.
- Botter 125 g
- Suurroom 2 eetlepels. l.
- Koringmeel 1 eetlepels.
- Sjokolade swart 100 g
- Snoep Dragee 30 g
- Stap 1 Vir die voorbereiding van koekies benodig ons suiker, meel, suurroom, botter, sjokolade, kleurvolle dragees vir versiering.
- Stap 2 Smeer suiker en botter.
- Stap 3 Voeg die suurroom by.
- Stap 4 Meng die gesifte meel.
- Stap 5 Knie die deeg.
- Stap 6 Rol die deeg uit met 'n dikte van 0,4 cm en sny stroke 5-6 cm lank en 0,7 cm breed.
- Stap 7 Plaas die stroke in die bakplaat.
- Stap 8 Bak vir 10-12 minute by 180 ° C.
- Stap 9 Smelt die sjokolade in 'n waterbad.
- Stap 10 Gedeelte van 5-6 strepe versprei dit in sjokolade en roer dit met 'n lepel sodat die stroke aan alle kante met sjokolade bedek word.
- Stap 11 Plaas die stroke in die vorm van neste op die foelie. Sit 15 minute in die yskas.
- Stap 12 Voordat jy dit bedien, lê 'n veelkleurige korrel in die neste. Het 'n lekker tee!