Creamsoep Met Garnale 'n Ryke Kaassoep Met Garnale, Baie Delikate, Romerige En Maklik Berei! 'N Spesiale hoogtepunt daarvan is dat ons by elke porsie 'n groot gekookte garnale bedien, afgesien van die sop en besprinkel dit met parmesanplate, wat die sop selfs meer versadig en smaaklik maak!
bestanddele:- Aartappels 4 stuks.
- Garnale gevries 250 gram
- Garnale groot 3 stuks.
- Roomkaas 180 g
- Kaas Parmesaan 25 g
- Vars dop 0,3 bunch
- Curcuma 0.5 teelepel.
- Sout 2 teelepels.
- Swartpeperpoeier 0,5 g
- Water 1200 ml
- Stap 1 Om kaassroomsoep met garnale te maak, benodig ons aartappels, geskilde ontdooide garnale, gesmelte kaas van goeie gehalte, parmesaankaas, groot garnale, sout, varsgemaalde swartpeper, borrie, dillegroen, water.
- Stap 2 Aartappels word skoongemaak, gewas, in groot stukkies gesny, in 'n kastrol gestapel, in die water gegooi en gekook tot sag, sout in die proses van kook na jou smaak.
- Stap 3 Sit die gekookte aartappels in die blenderbak.
- Stap 4 Klop in 'n smoothie. Dit is goed as daar nog soliede knoppies oor is.
- Stap 5 Sit die aartappels in 'n kastrol, in dieselfde water waarin dit gekook is. Meng met klits tot uniform. Sprinkel ontdooide garnale. Kook.
- Stap 6 Ons vryf die gesmelte kaas op 'n groot ruit en sit dit in die sop. Roer en kook oor medium hitte tot die oond geheel en al oplos (ongeveer 8 minute).
- Stap 7 Voeg speserye by die sop - borrie en swart gemaalde peper, roer.
- Stap 8 Dill my groente, kap en gooi dit in die sop. Ons meng die laaste keer en sit die sop van die vuur af. Kom ons breek vir 10 minute, gedurende hierdie tyd kook ons groot garnaal.
- Stap 9 Skep die sop in porsies, in elk van hulle lê 1 groot gekookte garnale en strooi parmesanplate. Onmiddellik dien ons aan tafel.