- Knoffel - 1 Tand
- Olyfolie - 2 items. lepels
- Spaghetti - 400 gram
- Tamatiepuree - 200 gram
- Room ~ 20% - 300 Milliliter
- Sout, 'n mengsel van pepers - - Om te proe
- Seekos stel - 500 gram
- Ui - 1 Stuk
- Garnale geskil - 100 gram
Hier is ons bestanddele. Ons begin standaard - ons kook spaghetti soos aangedui op die verpakking. Uie en knoffel fyngekap en gebraai tot die deursigtigheid en kenmerkende reuk - iewers 2-3 minute. Voeg by ons braaipan ons seekrankie, braai vir sowat 5 minute, gooi dan al die tamatiepuree en -vleis totdat u die regte digtheid kry - ongeveer 5 minute. Voeg dan room en, opsioneel, geskilde garnale by (daar is gewoonlik nie so in 'n seeskiltel nie). Verhit nog 'n minuut 2, voeg speserye by en verwyder uit die vuur. Sprei op 'n bord gekookte spaghetti, bo-op met 'n sous seevrye. Bon appetit!
Porsies: 3-4