Kurskoek Met Pynappel Lekker Kookgelegenheid kan versier word en 'n gesellige familie aandete, en 'n verjaarsdag vir kinders en 'n feestelike fees. Hierdie gereg is redelik eenvoudig en ekonomies, aangesien dit jou toelaat om alles wat in die yskas verouderd was, te gebruik, en terselfdertyd effektief, want enige deeg word deur ons as 'n element nie elke dag beskou nie, in 'n spesiale maaltyd. Jy kan sous van enige iets maak: van rys, aartappels, pasta, groente, vis, vleis. Maar miskien is die gunstelingste en bekendste aan almal sedert die kleuterskool die lekker oondbak. Maar as die kokke in die kleuter nie die moeite gedoen het om elke keer 'n nuwe en ongewone smaak te maak nie (en dit was nie die geval nie), dan kan ons dit doen. Dus, bykomend tot die tradisionele rosyne, voeg ons by ons braaikas suurlemoenskil en skywe sappige vrugte. Byvoorbeeld, pynappel. Dit sal die oond-oond-eksotiese geur en aroma gee. Alhoewel, dit is nie belangrik nie, en in plaas van pynappel is dit heel moontlik om perskes, appelkose, piesangs en ander vrugte te gebruik. Veral aanbeveel ons rooster met pynappel vir kinders, sowel as swanger en lakterende vroue.
bestanddele:- Curd 700g
- Eiers hoender 3 stuks.
- Suurlemoen 1 stk.
- Pynappel ingemaakte 1 kan
- Suiker 6 eetlepels. l.
- Groats manna 3 eetlepels. l.
- Raisin lig 2 handvol
- Botter 100 g
- Stap 1 Die hoofprodukte vir die voorbereiding van soetrissiepampoentjies is oond, pynappel, eiers, semolina, rosyne en suurlemoensap.
- Stap 2 Klop met klits 3 eiers en 4 eetlepels suiker.
- Stap 3 Voeg die gesmelte botter en 3 eetlepels semolina by - meng alles goed.
- Stap 4 Voeg dan 700-800 gram maaskaas by en meng deeglik.
- Stap 5 Op 'n fyngraaier, verwyder die sous met 1 suurlemoen.
- Stap 6 Voeg 2 handvol rosyne by die deeg in, sonder pitte en sit, alles is goed om saam te voeg.
- Stap 7 Vorm die bakgereg met botter en strooi 2-3 eetlepels suiker.
- Stap 8 Plaas dan die koppies ingemaakte pynappel op die bodem.
- Stap 9 Top met die oondmassa.
- Stap 10 Bak 40-45 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C.
- Stap 11 Maak die 5-10 minute afgemaakte oondbak met pynappel, en dan saggies om te verhoed dat jy breek, draai dit oor na die skottel.