Hoender in Italiaans

Neem die hoenderborsie, effens afklop - sit in 'n diep houer - gooi die wyn - soja Bestanddele:

• Hoenderfilet - 117 gram
• Wyn - 30 gram (droog)
• Speserye - 5 gram (sout, peper of in diskresie)
• Eier - 0,5 stuks
• Sojasous - 30 gram
• Groente-olie - 30 gram
• Knoffel - 1 Tand
• Brood - 10 gram

instruksies

Neem die hoenderborsie, lig dit af. Sit dit in 'n diep houer. Gooi die wyn - Sojasaus. Die botter. Die speserye. Die knoffel wat op die rooster gekap word, meng alles en marineer vir twee of drie uur. Rol daarna in die verbyganger en braai die diepgeregte braaipan).

Porsies: 1