Wel, dan. Ons sal nodig hê:
- Botter - 70 gr
- Mel - 2 eetlepels
- Suiker en sout na smaak
- Curd 250g
- Vanillesuiker
- Eiers - 3 stukke.
- Sjokolade - 50 - 100 g
- Bakpoeier - ½ sak
resep:
- Sit 'n diep bak botter in en voeg suiker by. Klits met 'n menger.
- Voeg maaskaas by en bly klop totdat 'n uniform massa gevorm word.
- Neem drie eiers en voeg dit by die massa. Giet dan twee glase meel in 'n bak met 'n bakpoeier.
- Dit bly sjokolade by. Dit is beter om donker bitter sjokolade te koop. Neem die teël en breek dit in klein stukkies. Voeg dan by 'n bak en meng.
- Gooi 'n bak multivarkolie. Sit die deeg daarin. Skakel die "Baking" af vir een uur.
So is ons heerlike sjokoladekoek gereed.
Sjokolade-piesangkoekie in die multivark
Wat ons nodig het:
- suiker - 1 eetlepel. 'n lepel
- koeksoda - by die punt van die mes
- meel - 1 glas
- suurroom - 200 gr
- eiers - 3 stuks.
- piesangs - 3 stukke.
- okkerneute - na smaak
- botter - 50 gr
- Neem die hoofbestanddeel - piesangs. Sny dit met 'n lepel om pap te maak.
- Plaas die botter in 'n bak en voeg drie eiers by en meng dit met een lepel suiker.
- Giet in die bak suurroom en klits.
- Voeg sous, sout en 'n glas meel by.
- Roer dit met piesangs en gekapte neute.
- Die deeg moet blykbaar nie moeilik wees nie.
- Smeer die bak multivarka botter, plaas deeg daarin en stel die modus "Bak" vir 1 uur.
- Gereelde koeke kan versier word met konfyt of gepoeierde suiker.
Het 'n lekker tee!