Bloemkool Met Knoffel En Kaas

Voorverhit die oond tot 200 grade. Sny blomkool in blomme. Spoel af. Die groot bestanddele:

• blomkool - 1 stuk
• olyfolie - 2 items. lepels
• Geroosterde Parmesan - 1/3 koppies
• gebreekte knoffel - 1/2 Art. lepels
• 'n klomp vars pietersielie - 1/2 stukke
• sout en peper - - Om te smaak

instruksies

Voorverhit die oond tot 200 grade. Sny blomkool in blomme. Spoel af. In 'n groot bak kombineer die olyfolie, gekapte knoffel en 1/4 koppie gerasperde Parmesan-kaas. Voeg die blomkool by en meng totdat dit goed bedek is met die mengsel. Sit die kool op 'n bakplaat bedek met foelie. Strooi sout en peper. Bak 45 minute in die oond, draai elke 15 minute oor. Sprinkel die oorblywende Parmesan in die laaste 15 minute. Nadat die kool klaar is, sprinkel met gekapte pietersielie. en bedien.

Porsies: 6