Hoe om 'n see-cocktail, foto te berei
Die eenvoudigste, maar tog lekker lekkerny is 'n seeskotelie gebak met tamaties en kaas. Jy kan dit oor 20-25 minute kook. Hierdie eenvoudige, maar baie lekker en selfs lekker gereg sal by elke daaglikse en feestelike tafel pas. Hoe om 'n see-cocktail te berei?
Lys van bestanddele:
- see cocktail - 1 pak
- tamatie - 2 stuks
- Bulgaarse Peppers - 2 stukke
- uie - 1 stuks
- groen
- okkerneute.
Vir hervulling:
- Ghee - 2 el. l.
- meel - 1 eetlepel. l.
- suurroom - 3-4 eetlepels. l.
- knoffel - 1 kruidnagel
- kaas - 100 g
- groen
- speserye.
Metode van voorbereiding:
-
Kook seekos in kookwater vir 2 minute. - Sny die tamaties in blokkies, pepers en uie ringe.
- Plaas die seekos in die onderste laag in die bak, bo-tamaties, pepers, uie.
- Berei die vulstasie voor.
- om botter, meel daarin te los
- Voeg water en suurroom by met roer
- Voeg sout, peper, gerasperde knoffel, gekruide kruie, speserye en gerasperde kaas by. Kaas moet in sous versprei.
- Versier die gereg met 'n kleed.
- Bak 15 minute in die oond.
- Sprinkel met okkerneute en 'n bietjie meer kaas bo-op en sit nog 'n 5 minute in die oond.
- Sit die bakkie op slaai blare, strooi suurlemoensap en versier met groente.
Hoe lekker om 'n see-cocktail vir die Nuwe Jaar 2016, resep voor te berei
Lys van bestanddele:
- olyfolie
- Chinese kool
- slaai
- see cocktail
- kers
- sojasous
- sout en peper.
- Breek die slaai met jou hande.
- Sny die Chinese kool en kersie in helftes.
- Seekosie in olyfolie met sojasous.
- Roer groente met warm seekos, geur met olyfolie.
- Plaas die onderkant van die bakkie met blaarslaai en sit die slaai op hulle. Sprinkel bo-op die sap van suurlemoensap, versier, jy kan ook suurlemoensap.
Die slaai is gereed. 'N Blink en feestelike kyk, hy sal rooi tamaties en groen kool met 'n slaai gee. Delikate en verfynde smaak - seekos.