Hoe om inkvis vir slaai te kook sodat hulle sag en sag is

Die voorbereiding van slaaie met inkvis is redelik eenvoudig en vinnig. Om dit te doen, moet jy net weet hoe om viskos reg te maak vir gebruik. As jy dit dan verteer, sal die tentakels, ringe of karkasse styf word. Daarom, vir ons lesers, het ons nuttige resepte met foto's en video's opgetel. In hulle kan jy leer om inkvis te kook, sodat hulle sag en sag is. Seekos kan gevries en onrein wees. Met ons eenvoudige instruksies sal elke gasheer weet hoeveel tyd en met watter speserye hulle gekook moet word.

Hoe om inkvis vir slaai te kook sodat hulle sag is - stap vir stap kookresep

Om die inkvis goed te kook, moet jy versigtig wees om vars karkas, ringe of tentakels te kies. Hulle moet 'n minimum van geglasuurde ysige kors hê. Die kleur van die karkasse moet lig wees. Voor die gebruik van seekos word dit aanbeveel om dit in koue water te ontdooi. Vervolgens moet jy die inkvis behoorlik skoonmaak: sy skil kan bitter wees en die voorbereide gereg onaangename smaak gee. Die vermy van sulke foute is redelik maklik. Oor hoe om sagte en sagte inkvis vir slaai te kook, het ons in die volgende resep gesê.

Bestanddele vir die korrekte kook van sagte inkvis voordat dit by slaai gevoeg word

Stap-vir-stap-resep vir inkopiesoorte om by slaai te voeg, om sag te wees

  1. Verwyder die chitienplate van karkasse.

  2. Sny die kop af, verwyder die snawel.

  3. Om die karkas met kookwater te slaag en die vel daaruit te verwyder.

  4. Verwyder die skil van die vinne.

  5. Sny die karkas in stukkies.

  6. Elke stuk word met 'n maas gesny: op hierdie manier word dit vinniger voorberei en sal dit sagter wees.

  7. Bring water om te kook, voeg sout by. Sit die stukkies karkas in die pan en kook vir 1.5 minute.

  8. Sit die pan vir koue (en selfs beter ys) water vir 5-7 minute.

Hoe om gevriesde inkvis te brou, is sag - 'n eenvoudige video resep

Voor die voorbereiding van seekos is dit nie nodig om dit heeltemal te ontdooi nie. En die bewys hiervan is die volgende video resep. Dit vertel in detail hoe om bevrore inkvis behoorlik te kook, sodat dit sag en sappig is.

'N eenvoudige resep met video van 'n stap-vir-stap kook van bevrore inkvis om sag te wees

In die afwesigheid van tyd vir die ontdooiing van seekos, sal gasvrouens beslis die volgende resep in die hand kry. Dit sal help om die bevrore karkasse maklik te berei vir die byvoeging van slaaie of om snacks te maak.

Hoeveel om inkvis te kook nadat kookwater nie taai is nie - 'n eenvoudige resep

Kook beveel aan om kookblokkies vir nie meer as 2-3 minute aan te beveel nie. Andersins sal die seekos taai word. Maar as die karkas nog verteer word, beveel ons aan dat hulle nog 20-30 minute aanhou kook. Gedurende hierdie tyd sal hulle baie sag wees. True, hulle sal nie meer kwaad wees nie. Moenie die oomblik van die verwydering van karkasse uit kookwater mis nie, en help die eienaars van ons volgende resep. Met ons hulp sal ons jou vertel hoeveel inkvis na kookwater moet kook, sodat dit nie moeilik is nie.

Bestanddele vir die kook van calamari in kookwater, sodat hulle nie moeilik is nie

'N Eenvoudige resep om inkvis te kook, sodat dit nie moeilik is in kookwater nie

  1. Gepelde inkviskarkasse in ringe gesny.

  2. Die tentakels word onder mekaar verdeel.

  3. Water die sout en kook. Skep water afsonderlik met ys.

  4. Squid laer (hiervoor kan jy 'n kouer of sander gebruik) in kookwater vir 2.5 minute. Berei ringe en tentakels voor om 'n wasbak van yswater vir 5 minute in te sit.

Hoe om onrein inkvis te kook tot gereed - stap vir stap resep met video

Kook ongeskilde inkviskarkasse is nie veel moeiliker as geskilde filette nie. Maar ons moet onthou dat die vel van hulle voor dit in die slaai gesny word, noodwendig verwyder moet word. In die video wat ons opgetel het, kan jy leer om ongesuurde inkvis te kook totdat dit voorbereid is.

Stap-vir-stap-video wat die tyd gee om ongesuurde inkvis te kook totdat dit gereed is

In die volgende resep sal ons lesers kan leer hoe om gekookte inkviskarkasse te kook. Hierdie resep sal baie nuttig wees vir diegene wat nie tyd het vir die langtermyn voorbereiding van seekos vir gebruik nie.

Hoe om inkvisringe vir slaai te kook - 'n eenvoudige resep met foto-instruksies

Berei sagte en sagte ringe van inkvis voor - is eenvoudig. Hierdie bestanddeel is uitstekend vir die vinnige voorbereiding van slaaie. Hy benodig nie lang voorbereiding nie. En ook gereed vir gebruik in net 1 minuut! Ons sal jou vertel hoe om inkvisringe goed te kook, sodat dit sag en verrassend lekker is.

Lys van bestanddele vir die kook van inkvisringe voordat dit by slaai gevoeg word

Foto-instruksie op die resep vir die inkopies van inkopies vir slaai

  1. Gingle week vir 30 minute in koue water.

  2. Verwyder al die bande uit die ringe.

  3. Meng die water met asyn (dit neem nie meer as 0,5 teelepel vir 2 liter water nie) en word aan die brand gesteek. Voeg sout by. Wanneer die water kook, verlaag die ringjies letterlik vir 0.5-1 minuut.

  4. Verwyder ringe uit kokende water en dra dit oor na 'n voorgekoelde plaat (in die yskas of vrieskas).

  5. Na 5 minute kan jy verkoelde ringe by die slaai voeg.

Hoe om inkviskarkasse te kook - gedetailleerde foto-resep

Die belangrikste vereiste vir die kook van inkvis is hulle losweg in 'n kastrol geplaas. As jy 'n paar karkasse vir die slaai moet kook, moet die werk afsonderlik vir elke inkvis gedoen word. Dit elimineer die onderkook van die produk en verhoed die ontvangs van 'n "rubber" seekos. In die volgende eenvoudige resep sal ons die landladies vertel hoe om hele inkviskarkasse behoorlik te kook.

Bestanddele vir korrekte squash karkas vertering

Foto-resep met gedetailleerde reëls vir die kook van inkviskarkasse

  1. Maak die karkas uit die films skoon en skil, insekte en bek. Meng die water met sout en suurlemoensap (vir 1 liter water - 1 eetlepel sap), kook tot kookpunt. Kook die karkas in die water vir letterlik 2 minute en skuif dan in koue water met ys. Jy kan die karkas onder lopende koue water afkoel.

  2. Na afkoeling sny die tentakels en die karkas self.

Hoe om tentakels inkvis te slaan vir slaai - stap vir stap video op voorskrif

Deur sagte tentakels by enige slaai te voeg, kan jy hulle oorspronklike smaak gee en kyk. Jy moet net so 'n bestanddeel goed voorberei. In die volgende video resep kan jy maklik en maklik inkoek tentakels leer.

Stap-vir-stap-video op die resep vir die kook van inkvis-tentakels vir die byvoeging van slaaie

Voorbereiding van sagte en sappige tentakels is 'n hele wetenskap. Maar met die hulp van die video resep wat ons opgetel het, kan ons die nuanses van die voorbereiding van sulke "grillige" bestanddele maklik verstaan.

Hoe om inkvis te maak, wees sag - 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's

Daar is baie maniere om lekker inkvis te kook. Hiervoor kan hulle saam met verskillende speserye gekook word of met ongewone verbande bedien word. Maar om spesiale bestandheid aan seekos te gee, kan nie elke bestanddeel nie. Die mees effektiewe in hierdie geval kan beskou word as kiwi. Ons volgende resep sal jou stap vir stap vertel hoe om die inkvis goed te kook en voor te berei om dit by die slaai te voeg, sodat die karkasse sag en sag word.

Lys van bestanddele vir kokende kalamari

'N eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's van inkvis squashing om sag te wees

  1. Bring water tot kookpunt, voeg sout by. Kook die ringe in kookwater vir 2 minute. Gooi dan koue water en laat nog 5 minute.

  2. Kiwi skil en vryf met 'n vurk.

  3. Meng kiwi met ringjies en sit in 'n bak.

  4. Los vir 30 minute (hoogstens 2 uur).

  5. Spoel die kiwi ringe.

Hoe om koekies vir slaai te kook sodat hulle nie smaakloos is nie - 'n resep met nuttige wenke

Baie huisvroue hou nie van die gewone kook van inkvis in soutwater as gevolg van die gebrek aan uitgesproke smaak van hierdie seekos nie. Ons weet hoe om hul teerheid en ongewoonheid met die eenvoudigste speserye te beklemtoon. Dit het ons in die volgende resep vertel. Deur dit te gebruik, kan jy leer om inkvis vir slaai te kook sodat hulle nie smaakloos is nie.

Bestanddele vir inkvis inkvis vir slaai, sodat dit nie smaakloos is nie

Die resep vir inkvis-reëlings vir die byvoeging van 'n slaai, sodat dit nie smaakloos is nie

  1. Karkasse wat van die vel verwyder is, die insek. Sny in ringe, sny apart in stukkies tentakels.

  2. Kook water en voeg suurlemoensap by (1 eetlepel per 1 liter), gunsteling speserye en lourierblaar.

  3. Kook al 5 minute lank bymekaar, voeg dan gekneuselde inkvis by. Verwyder die ringe en tentakels vanaf die water na 1.5-2 minute.

Hoe lank kan jy inkvisfilette vir slaai kook - stap vir stap video resep

Daar is nogal 'n paar opsies vir inkvis sweiswerk. Terselfdertyd, wanneer verskillende speserye bygevoeg word, kan die kooktyd aansienlik wissel. En in die volgende video resep, sal ons lesers kan uitvind hoeveel die inkvisfilette gekook word om by die gewildste slaaie te voeg.

Stap-vir-stap resep met video instruksies hoeveel inkvisfilette vir slaaie gaan kook

Met behulp van die volgende resep leer elke gasvrou hoe om inkvis te kook. Met behulp van die bestanddele wat in die video voorgestel word, kan jy filets nie net smaakloos maak nie, maar ook baie lekker. Met behulp van die resepte wat ons gekies het met foto's en video's, kan u uitvind hoeveel tyd karkasse, ringe en tentakels van inkvis gaan kook. Nuttige inligting sal jou help om maklik 'n heerlike slaai met sagte en delikate seekos te berei. Ons het die beste instruksies gekies wat vertel hoe om beide ongekookte en bevrore karkasse te kook. Met hul hulp kan jy leer om inkvis te kook en met watter speserye hulle kombineer.