Hoe om graan te kook met maksimum gesondheidsvoordele

Sedert die kinderjare eet 'n mens 'n verskeidenheid graankosse uit graan en graan, omdat dit baie vitamiene, mikroelemente en vesel bevat. Die grootste waarde van graan is dat dit bestaan ​​uit 'n embrio en 'n dop wat vitamiene B, A, E, PP, foliensuur, koper, sink, kalsium, fosfor, kalium, natrium en magnesium bevat. Eet graan verbeter die werking van die ingewande, het 'n voordelige uitwerking op die vel, senuwee- en kardiovaskulêre stelsels.


koring

Koringpap is die perfekte ontbyt. Jy kan 'n koppie koringkorrels met 3 koppies water giet en oornag verlaat. Bring in die oggend kook, verminder hitte en kook tot gaar. Dit is nodig om so 'n pap in die einde van kook te giet. As na die voorbereiding van die pap 'n afkooksel bly, is dit nie die moeite werd om te giet nie, dit kan gebruik word in die voorbereiding van souse.

Hawer, hawermout, hawermout

Hawer is die rykste graan. Dit bevat ligte proteïene, vette, koolhidrate, B-vitamiene en minerale wat in die optimale persentasie is.

Hawermeel is gemaak van hawermout. Water moet aan die begin van die kook gesout word. Pap word aan die kook gebring, en dan op 'n lae hitte aan die brand gesteek. Jy kan meer water byvoeg.

Muesli is baie nuttig: 1 eetlepel herkulezamachivayut in 3 eetlepels water in die oggend, voeg gerasperde appel, 1 lepel heuning en neute. Jy kan die gevolglike mengsel met room, vrugte, bessies kruis.

bokwiet

Bokwiet bevat magnesium, karoteen, vitamiene van groep B. Van bokwiet is dit moontlik om nie net pap, maar ook fritters, kotelette, meel voor te berei nie.

gort

In Rusland is garsbulte aan mense gegee ná ernstige siektes, wat hulle gehelp het om die liggaam vinniger te herstel. Gars proteïen is selfs meer waardevol as koring. Benewens B-vitamiene bevat dit vitamiene A, E, D. Gars is ryk aan mikro-elemente: jodium, fosfor, kalsium, magnesium, silikon, selenium, swael en ander. Gars word maklik verteer, daarom word dit dikwels aanbeveel vir swanger vroue, kinders en bejaardes. Voordat jy die kroeg begin, kan jy dit braai.

koring

Mielie is ryk aan proteïene, vette, koolhidrate en vitamiene C, B, PP, sowel as fosfor en kalium. Puree van mieliepap kom een ​​van die eerste in die dieet van aanvullende voeding van babas. Kornmeel word gebruik om souse, sop en gebak te maak.

rys

Rys word dikwels aanbeveel vir mense wat aan sere of gastritis ly. Die feit is dat rys 'n beskermende film in die maag skep. In die rys is daar vitamiene van groep B, aminosure, kalium, fosfor, yster, sink en jodium.

Pearl vat

Dit bevat proteïene, vette, koolhidrate, vesel, vitamiene van groep B, A, E, PP. Perlovka word aanbeveel vir die nag voordat u die skottelgoed voorberei. Week die pêrelgort nie net in water nie, maar ook in die melk, wat dit 'n sagte, sagte smaak sal gee.