Hoe lekker om garnale te kook, 'n resep met 'n foto

Garnale - 'n baie nuttige en lekker seekos, skottelgoed waaruit 'n feestelike tafel kan versier. Daar kan baie lekker geregte van die mees verskillende kookkuns voorberei word: pizza, pasta, risotto, shish kebab, Thai-garnale, Franse, Amerikaanse en selfs shaurma. En natuurlik, wat 'n tafel sonder slaaie. Hoe lekker om garnale te kook? Salade-pelsjas kombineer verbasend die eenvoud van kook, dekoratiewe en ryk smaak. 'N Blink, pragtige en buitengewoon lekker slaai "Garnale onder 'n pelsjas" word geniet deur alle gourmets by die Nuwejaar se tafel.

Hoe om lekker garnale te kook

Garnale onder 'n pelsjas - 'n ongewone lekker, helder en oorspronklike slaai, gelyktydig en pittig pittig. Slim versiering sal dit 'n versiering van die Nuwejaar se tafel maak. Die kontras van eiers en wit eekhoring met mayonnaise, fyn kleur van seekos, geelkaas - die kombinasie van hierdie kleure in een gereg sal dit toelaat om 'n waardige plek op die tafel te neem.

Noodsaaklike bestanddele:

• Aartappels - 4-5 stukke
• Garnale - 500 g
• eiers - 6-7 stukke
• kaas - 150 g
• rooi kaviaar 250 g
• mayonnaise - 200 g.

Metode van voorbereiding:

1. Kook aartappels, garnale, eiers.
2. Gekookte seekos skoongemaak, 6-7 stukke opsy gesit vir versiering, die res sny.
3. Eiers, aartappels, kaasrooster: elke bestanddeel in 'n aparte bak.
4. Elke laag word tradisioneel gelê met mayonnaise. Lêers is soos volg gestapel:

• halwe garnale
• halwe eiers
• 'n laag aartappels
• gerasperde kaas
• oorblywende seekos
• gerasperde eiers
• op 'n dun lagie mayonnaise.

Ons versier die slaai met eiers, garnale en groente.

Dit is 'n tradisionele slaai. Maar, soos u weet, kan Mayonnaise met sy smaak die delikate smaak van seekos onderbreek. Daarom kan jy vir ware gourmets 'n bietjie anders aanbeveel om die lae op die skottel te plaas:

• Garnale word met mayonnaise versprei, dan lê ons:
• rooi kaviaar
• halwe eiers
• promazyvayut
• weer kaviaar
• 'n halwe aartappel
• met mayonnaise geblaas
• halfkaas
• promazyvayut
• oorblywende eiers
• die oorblywende aartappels
• kaas.

As gevolg daarvan kry ons 'n lekker slaai met rooi kaviaar.

Hoe lekker word garnale gebraai?

Gebraaide garnale in witwyn is smaaklik lekker feestelike gereg en 'n geweldige snack op die Nuwejaar se tafel. Dit is nie oorbodig om te noem dat seekos 'n bekende aphrodisiac is, en daarom sal hulle organies na die vakansie kyk vir twee. So, hoe lekker is bevrore tiergarnale gekook?

Noodsaaklike bestanddele:

• Garnale Tier - 20-25 stukke
• knoffel - 4 naeltjies
• olyfolie - 4-5 eetlepels. l.
• wit wyn - 150 ml
• chili peper - 1 peul
• 1/2 suurlemoensap
• sout.

Metode van voorbereiding:

1. Ons skoon seekos, hou die stert.
2. Verhit die olie in 'n braaipan en braai die gebreekte knoffel.
3. Ons lê die garnale en braai hulle.
4. Vul hulle saam met wyn, suurlemoensap.
5. Ons sit 'n peul chili peper, sout en roer.
6. Die skottel prut vir 'n paar minute.
7. Ons sit die seekos op 'n bord, gooi die sous in die kastrolle.

Die gereg word bedien met geroosterde knoffel. Toast word in sous gedoop en saam met gebraaide garnale geëet. So, die vraag is opgelos: hoe lekker om garnale by die huis te kook.