Heerlike slaaie met okkerneute, vir die Nuwejaar se tafel 2015

Salades met okkerneute, waarvan die resepte baie uiteenlopend is, is 'n wonderlike toevoeging tot die feestafel, veral op Oujaarsaand. Die smaak van okkerneut gee elke slaai 'n spesiale pikantsoen, daarom raai ons jou aan om een ​​van hulle voor te berei vir die Nuwe Jaar 2015.

Salade met okkerneute en sampioene

Noodsaaklike bestanddele:

• okkerneute, geskil - 0,5 koppies
• hoenderfilet - 400 g
• Champignons Champignons - 300 g
• eiers - 4 stukke
• ui - 2 stukke
• kaas - 150 g
• mayonnaise - 200 g
• speserye na smaak

Metode van voorbereiding:

1. Sny die uie in blokkies, braai dit in groente-olie tot goudbruin.
2. kap die hoender en eiers in klein stukkies;
3. Mushrooms gesny in dun plate;
4. Maal okkerneute;
5. Meng al die bestanddele, vryf 'n fyngraaime kaas, speserye en geur met mayonnaise.

As dit verlang word, kan hoendervleis vervang word met 'n gerookte ham.

Baie pittige slaai met okkerneute en eiervrugte. Sy aroma en krummelagtige konsekwentheid sal absoluut almal behaag.

Noodsaaklike bestanddele:

• okkerneute - 200 g
• eiervrug - 220 g
• suurroom - 3 el. l.
• groen
• knoffel
• sout

Metode van voorbereiding:

1. Sny die eiervrug in gladde stukke;
2. podvyahte hulle vir 15 minute in die oond;
3. Meng die eiervrugskywe, gebreekte neute, groen en suurroom.

Salade Met Okkernote En Vrugte

• nodige bestanddele:
• okkerneute - 200 g
• pruimedante - 200 g
• hoender gekook - 300 g
• ui - 1 stuks.
• Appel - 2 stuks
• gekookte eiers - 3 stukke
• kaas hard -150 g

Metode van voorbereiding:

1. Hoenderkook lê die eerste laag uit in die vorm van 'n vierkant, vet met mayonnaise;
2. Uie sny in stukke en gooi kookwater, week dit vir 'n paar minute en dreineer die water;
3. Plaas uie op 'n laag hoender en vet met mayonnaise;
4. skil 'n appel, vryf op 'n rasper en lê dit in 'n derde laag;
5. kook hardgekookte eiers. 'N Deel van die proteïen word vir die ornamente gelaat, en die oorblywende eiers word by die slaai gevoeg;
6. Sny pruimedante en lê dit op 'n laag eiers;
7. Rooster die kaas op 'n fyn rasper en strooi dit bo-op;
8. Die okkerneute moet gepoeier word en die kantdele van die slaaie met hulle besprinkel;
9. Versier die slaai met kruie en proteïen.

Slaaie met okkerneute het 'n aantal voordele. Hulle kan vir 'n lang tyd gestoor word, dus hulle is ideaal vir Nuwejaarvakansies, wanneer gekookte geregte 'n paar feestelike dae eet.