Heerlike resepte, huiskos

Ons bied u aandag aan heerlike kulinêre resepte, tuiskos.

praline

Vir nougat-gereg:

Vir perske room:

Vir 'n perskesous:

Om skottelgoed te versier:

Berei perske room: ertjies om te maal tot mashed. Room om te skud. Gelatien verdun in die water volgens die instruksies, gee 'n swelsel, smelt in 'n waterbad. Meng al die bestanddele, voeg die rum by, meng deeglik. Maak 'n plastiekbuisie, gooi die perskemassa daarin en plaas dit in die vrieskas. Laat dit vries. Voltooi die room om los te maak van die film, stukkend vir stukke met 'n warm mesmes. Berei nugatien voor: suiker, water, heuning en amandels meng en plaas in 'n oond verhit tot 130 °. Kook tot dik, gooi die warm massa op 'n silikoonmat met 'n laag van 3-4 mm. Gereed nougatine in gesnyde lemmes gesny. Berei perskesous op: meng die most tot 'n puree-toestand, voeg water en suiker by, kook vir 10 minute. Om af te koel. Sjokolade smelt in 'n waterbad, giet op 'n silikoonbak, koel. Met 'n warm mes lem, sny die nodige vorm uit. Op 'n bord lê stukkies nougat uit, sit perske room bo-op elkeen. Plaas die sjokolade-dekor op die room "brug", versier met aarbeie en kruisementmunt.

Spaghetti kaas

Metode van kook:

Aarbeie (1.5 koppies) is bedek met suiker. Vanillien los in 'n klein hoeveelheid warm water op. Olie vryf met suikerpoeier, voeg gedeeltes maaskaas en eiergele by. Klop aan 'n homogene massa, aan die einde voeg 'n paar druppels vanillien by. Sit koekie koek op 'n bord, sny sirkels met gelyke deursnee daaruit uit. Op die koekie sit 'n laag aarbeiemassa, dan - 'n laag kaasmassa en plaas die laag na laag totdat al die bestanddele uitloop. Garneer met aarbeie. Voordat jy dit bedien, sit die kaaskoek vir 2 uur in die yskas.

Heerlike brood met olywe

Vir die toets:

Vir die vulsel:

Metode van kook:

Sny die olywe, knoffel, gedroogde tamaties, grasuie fyngekap. Berei die gisdeeg voor. Skryf om op te kom. Hang aan en laat weer gaan. Voeg in die deeg speserye en fyngekapte olywe, knoffel, tamaties, grasuie. Roer deeglik. Voeg olyfolie by die deeg na smaak (sowat 1 eetlepels.). Roer weer. Gee die brood 'n broodvorm, plaas dit op 'n bakplaat. Laat staan ​​en bak in die oond teen 200 ° 15 min.

Salade "Passie"

Metode van kook:

Garnale kook in kookwater met sout, dille, knoffel (1 kruidnagel) en skoon. Avokado sny in blokkies, preieringe. 'N Halwe geel peper in stroke gesny. Almal sit in 'n slaaibak. Voeg die peper, sout, pittige kruie in 'n mortier, voeg olyfolie by en vul 'n slaai met hierdie sous.

Curd Brisket

Metode van kook:

Kaaskas maal met margarien, voeg die koeldrank by. Giet die meel in en plaas tot glad. Laat die toets toe vir 30 minute le. Rol dan die deeg in 'n laag 5 mm dik en sny die kors uit met 'n vorm. Top strooi met suiker. Bak in voorverhit tot 180 ° oond vir 12-15 minute.