Grondboontjiebotter Grondboontjiebotter is in 1890 deur 'n dieetkundige ontwikkel. Hy het probeer om 'n ekwivalente plaasvervanger vir vleis, kaas en eiers te vind. En sy eksperimente is met sukses bekroon. Hierdie pasta bevat onversadigde vetsure, wat bydra tot die verlaging van cholesterol in die bloed. Sistematiese verbruik van grondboontjiebotter verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte aansienlik. Wel, onder andere, is hierdie pasta lekker.
bestanddele:- Grondboontjies 350g
- Botter 15 g
- Suiker 25 g
- Stap 1 Vir die voorbereiding van grondboontjiebotter, benodig ons gebraaide grondboontjies, suiker, botter.
- Stap 2 Gebraaide en geskil grondboontjies kap die verwerker vir 2-3 minute.
- Stap 3 Kombineer suiker en olie. Smelt botter met suiker.
- Stap 4 Voeg die suiker en olie mengsel by die grondboontjiebotter.
- Stap 5 Klop weer deeglik vir 1 minuut.
- Stap 6 Berg die grondboontjiebotter in die yskas.