Pindakaas Die soetheid van die Ooste hou my nie op om met my buitengewoon te verbaas nie! Aanvanklik lyk dit asof die resep baie eenvoudig is en die bestanddele min benodig. Maar die uitslag, wat tot die einde sal lei, kan nie maar vreugde nie! Op hierdie tydstip was baie soet, ongelooflik lekker en iets wat herinner aan smaakmere, baie lekker. Die mees volledige smaak van die balle word onmiddellik onthul nadat hulle afgekoel het en kamertemperatuur verkry het. Dit is dus beter om nie die soetheid te oorkool nie. Daarbenewens bevat grondboontjiebolletjies 'n groot hoeveelheid glukose, proteïen en vet, wat hulle uitmuntend maak, nie net in smaak nie, maar ook in hul voedingseienskappe.
bestanddele:- Grondboontjie 300g
- Eiers hoender 3 stuks.
- Suiker 1 eetlepel.
- Suikerpoeier 100 g
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
- Stap 1 Die hoofbestanddele: suiker, suikerpoeier, grondboontjies en eiers.
- Stap 2 Grondboontjie in meel.
- Stap 3 Skei die eierwit uit die eiergele.
- Stap 4 Klits die eierwit.
- Stap 5 In die eierwit, voeg grondboontjies en 'n glas suiker by.
- Stap 6 Meng die bestanddele.
- Stap 7 Uit die mengsel van suiker, proteïene en grondbone vorm ons balle, steek dit in poeier en versprei dit op 'n gesmeerde pan met 'n sonneblomsaadolie. Sit die balle in die oond vir 15 minute by 'n temperatuur van 180 ° C.
- Stap 8 Die balle is gereed.