Ons kook gestoomde groente in 'n stoomkas In 'n moderne leefstyl, meer mense gee om vir hul gesondheid en kies kos wat vir 'n paar of op 'n spaarzame manier voorberei word. Maar vroeër was daar altyd die mening dat gesonde kos smaakloos is. Maar dit blyk dat die teenoorgestelde waar is, die belangrikste ding is om geskikte resepte te hê en natuurlik dieselfde tegniek, waarsonder jy nie 'n gesonde lekker gereg kry nie. Die ontwikkeling van die kombuisbedryf maak dit maklik om hierdie skottelgoed voor te berei. Daar is stoomwaens waarmee jy maklik en lekker geregte kan berei. Ek bied jou 'n resep vir die kook van groente vir 'n paartjie in 'n stoom stoom oond - Stoom. Dit is nie die naam van die vervaardiger nie, maar die soort kabinet, dit is die oond en die stoomboot in een. In hierdie kas ontsnap niks, niks brand nie, en bowenal - die kop en arms is vry. Maar die mees onverbeterlike is die gehalte van gekookte kos, ryk aan smaak, vitamiene en eenvoudige vaardigheid. Beskryf kortliks die wonderwerk tegniek, en nou wil ek vir die eerste keer die eenvoudigste resep van groente vir 'n paar wys. Alle aangename tydverdryf!
bestanddele:- Peper soet 2 stuks.
- Sout 0,25 tsp.
- Chervil vars 1 bundel
- Pietersielie vars 1 tros
- Olywe sonder sade 150 g
- Wortel 2 stuks.
- Appel 2 stuks.
- Prei 60 g
- Broccoliekool 300 g
- Peper swart grond 2 knippie
- Stap 1 Berei die groente voor: Appels, Paprika, Wortels, Kool, Prei, Olyfolie, Olyfolie, Pietersielie en Kruisement.
- Stap 2 Ons maak die peper en appels skoon van die kern en sade. In u eie diskresie in stukkies gesny. Brokoli sny in bloeiwyses, en verwyder die stamme van die stam en sny dit ook.
- Stap 3 Skil wortels en preie en sny in ringe met 'n dikte van 5 mm.
- Stap 4 Plaas die groente op 'n bakplaat met gate. En onder dit installeer ons 'n skinkbord sonder gate.
- Stap 5 Ons plaas 'n pan met groente in die onderste gedeelte van 'n koue kas, en die ander sonder 'n gaatjie onder dit. Tydens kook, sirkuleer die lug, dus benodig jy net 'n bakplaat met gate. 'N Ander is nodig om die vloeistof tydens verdamping te versamel. Stel die program "Stoom" vir 20 minute tot 100 ° C. Moenie vergeet om die houer met water te vul nie.
- Stap 6 Dit is hoe ons gereedgemaakte groente sal lyk. Ons bedien warm of koud.
- Stap 7 Ons bedien met olywe, kerf en dille. Indien nodig, kan jy dit proe. Top met olyfolie. Bon appetit!