Kaaskoekies met rosyne

Kaaskas is 'n uitstekende bron van proteïen, kalsium en vitamien B12, dus eet dit aan die einde. Bestanddele:

• Curd - 250 gram
• Eier - 1 stuk
• Bloem 1/2 koppie
• Amandelblom - 1 ste. 'n lepel
• Suiker - 1 Art. 'n lepel
• Bakpoeier - 1 teelepel
• Vanieljegeursel - 1 teelepel
• Rosyntjies - 2 Art. lepels

instruksies

Koekieskaas is 'n goeie bron van proteïen, kalsium en vitamien B12. Dit is dus 'n goeie idee om dit vir ontbyt te eet. Kaaskoek met rosyne is een van die lekkerste opsies vir 'n heerlike ontbyt van maaskaas. Berei baie vinnig voor, wat belangrik is by die voorbereiding van ontbyt, hulle word baie voedsaam en gee die hele dag vivaciteit. Die resep om kaaskoekies met rosyne te maak: 1. Skep die rosyne in kookwater sodat dit sag word. 2. Meng maaskaas, eiers, meel, suiker en vanieljegeursel. Meng tot homogeniteit. Met rosyne sluit die water saam. Voeg die rosyne by die oondmengsel, meng. 3. Verhit 'n bietjie groente-olie in 'n braaipan en braai daarin. Braai aan albei kante tot goudbruin. Gedoen! Bedien met jou gunsteling konfyt of suurroom.

Porsies: 3-4