Muffins gevul met vrugte Ek sal sê dat hierdie mandjies 'n mini-kopie van 'n jelliedtaart is. Baie delikate vulling, heerlike kurddeeg en jou gunsteling bessies / vrugte ... Hulle is so maklik om voor te berei en gerieflik te vervoer, dat hulle maklik saam met jou na 'n piekniek of 'n besoek geneem kan word. 'N Baie waardevolle plaasvervanger vir muffins, dink ek, diegene wat probeer, sal nie onverskillig bly nie. Onvolledige aantekeninge. Ek sal soos altyd met die temperatuur begin - 180 is genoeg, meer moet die oond nie opgewarm word nie. Die tyd wissel van 35 tot 45 minute. Onthou dat dit alles van die oond afhang, in elk geval, binne 30 minute na die begin van kook, liggies in die oond kyk. Al die res is eenvoudig en verstaanbaar. Soos altyd wens ek jou 'n aangename eetlus! En natuurlik, as daar vrae is, sal ek dit graag beantwoord.
bestanddele:- Curd 200g
- Botter 100 g
- Suiker 50g
- Mel, koring 250 g
- Eiers hoender 1 pc.
- Suurroom 200 g
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Aartappelstysel 10 g
- Framboos 200 g
- Suiker 50g
- Stap 1 Jy benodig: maaskaas (ek koop 'n winkel van 9%), botter, suiker, meel, eiers, stysel, suurroom, frambose (of enige ander vrugte / bessies).
- Stap 2 Meng maaskaas, 1 eier en 50 gram suiker.
- Stap 3 Sif na die gevolgde mengsel van meel en knie die nie-taai deeg.
- Stap 4 Laat die deeg vir 30 minute in die yskas.
- Stap 5 Vir die vulling, meng 2 eiers met suurroom, suiker en stysel.
- Stap 6 Verdeel die deeg in balle deur die aantal vorms. Elke bal word op 'n vorm in die vorm van 'n mandjie versprei.
- Stap 7 Plaas die bessies in die daaropvolgende mandjies.
- Stap 8 Vul elke mandjie met 'n vulling van suurroom, eiers, suiker en stysel.
- Stap 9 Bak in voorverhitte tot 180 oond vir 35-45 minute.