- gars graan - 1 glas
- water gekook - 300 gram (80-90 grade)
- poeier of gebraaide hawenskorrels - 1-2 teelepels
Gaan noukeurig na die keuse van garskorrels vir 'n drankie - dit beïnvloed sy smaak. Geselekteerde korrels moet in 'n gietysterpaneel gebraai word, terwyl dit voortdurend roer tot 'n aangename bruin kleur. Ons raai u aan om die mugiet volgens die ou resep voor te berei en volle korrels van hawer met kookwater te giet, maar u kan hulle, soos baie Japannese, verslaaf maak aan kitsdrankies. Gegratineerde hawer gooi kookwater, draai die ketel met 'n handdoek en laat die drank vir ten minste 5 minute toedien. Die Japannese kan 'n drank voorberei deur die mengsel vir 1 minuut op 'n sterk vuur te plaas. Probeer albei opsies, een van hulle sal jy beslis daarvan hou!
Porsies: 1-2