Gem van Physalis

Gem van physalis word soos volg gebrou: 1. Fisiese skoongemaakte bessies uit die vel, gewas Bestanddele: instruksies

Gem van physalis word soos volg gaar: 1. Skil die foeliebessies uit die vel, spoel en droog. 2. Bessies word in 'n kastrol geplaas, 'n glas water word daar gegooi en gekook totdat die bessies versag word - ongeveer 15-20 minute. 3. Wanneer die bessies saggemaak word, voeg suiker by die pan en kook, roer tot 'n dik konsekwentheid - dit is nog steeds 20-25 minute. Kook op lae hitte. 4. Wanneer die mengsel die konsekwentheid konfyt verkry, pak jam dadelik op potte. Bedek die potte van die deksel en maak dit 15-20 minute in kokende water. Gedoen :)

Porsies: 5-6