- swart vye - 24 stukke
- water - 2 koppies
- suiker - 1 glas
- rooi wyn - 2 glase
- suurlemoensap - 1 stuk (van 'n halwe suurlemoen)
Bestanddele: Gesnyde vye. Plaas alles in 'n medium kastrol en laat kook. Kook vir lae hitte vir ongeveer 1-2 uur. Roer deeglik tydens kook. Gem is gereed. Bedien met kaas en snye brood. Bon appetit!
Porsies: 8