Slim Sarah Hierdie suiker lyk baie elegant by 'n nageregtafel. Jy sal saamstem, dit is baie meer interessant om 'n suikerbak met sulke snaakse harte te bedien, en selfs oranje kleur as gewoonlik en gewone suiker-suiker aan die tafel! Afhangende van die bestanddeel wat ons gekies het om suiker te kleur, sal ons suikerstukke van ander kleure kry. U kan bietensap, pampoenpuree, kersiesap gebruik! En geen kunsmatige kleure nie! Ook, afhangende van die vorms (ideaal om vorms vir snoep of ys te gebruik), sal ons onderskeidelik stukke van verskillende vorms hê! As so 'n suiker gebreek word (in klein of groot krummels) - dan kry ons 'n uitstekende poeier vir nageregte en bak! Hou die suiker in 'n hermetiese verseëlde houer, die pot by kamertemperatuur.
bestanddele:- Suiker 6 eetlepels. l.
- Wortel 1 stuks.
- Stap 1 Om gekleurde suiker te maak, benodig ons suiker, wortels, 'n silikoonvorm vir lekkers of ys.
- Stap 2 'n Wortel wortels vryf 'n bietjie wortels. Druk 1 eetlepels. l. wortelsap.
- Stap 3 Ons gooi die wortelsap na die suiker.
- Stap 4 Meng deeglik - die suiker word soortgelyk in konsekwentheid aan nat sand.
- Stap 5 Plaas die suiker in die vorms, goed verseël. Ons sit 40 minute in 'n mikrogolfoond teen 'n krag van 800 watt. Ons neem dit uit die mikrogolfoond, laat dit 5 minute by kamertemperatuur plaas en sit 20 minute in die yskas. Suiker "gryp", glip perfek uit die vorms en hou die vorm perfek!
- Stap 6 Ons pragtige suikerstukke is gereed! Ons bedien tee, ons gebruik dit om nageregte te versier, en ons stoor dit in geslote houers by kamertemperatuur.