Gehaktaartjies met kaas en appels

Nuttige eienskappe van die lewer Sedert antieke tye het mense geweet van die helende eienskappe van die lewer. Byvoorbeeld, in Egipte is baie geregte uit die lewer voorberei, en die groot dokter en geleerde Ibn Sina (ook Avicenna) in die XI eeu, in sy beroemde mediese verhandeling, het voorgeskryf om pasiënte te verswak Met die gesig van boklewensap, hoewel niemand nog van vitamien A geweet het nie. So, wat is nuttig vir die lewer? Eerstens is daar baie hoëgraadse proteïene daarin, wat in die maklik verteerbare vorm so belangrike elemente soos yster en koper insluit. Yster is nodig vir ons liggaam vir die normale sintese van hemoglobien, en koper is al lank bekend vir sy anti-inflammatoriese eienskappe. En tweedens bevat die lewer baie mikrovoedingstowwe, soos kalsium, magnesium, natrium, fosfor, sink; vitamiene A en C, vitamiene van groep B; aminosure: tryptofaan, lysien, metionien. Die lewer is veral ryk aan vitamien A, wat nodig is vir nier gesondheid, breinwerk, normale visie, sowel as vir gladde vel, dik hare en sterk tande! Wat die hoenderlewer betref, is dit 'n baie lekker en gesonde produk, en daar word dikwels lekkernye in kombuise regoor die wêreld gevind. Byvoorbeeld, in Korea word hoenderlewer gebruik vir oorwerk, chroniese moegheidsindroom, gebrekkige visie, longsiektes, en ook vir herstel van siekte en bevalling.

Nuttige eienskappe van die lewer Sedert antieke tye het mense geweet van die helende eienskappe van die lewer. Byvoorbeeld, in Egipte is baie geregte uit die lewer voorberei, en die groot dokter en geleerde Ibn Sina (ook Avicenna) in die XI eeu, in sy beroemde mediese verhandeling, het voorgeskryf om pasiënte te verswak Met die gesig van boklewensap, hoewel niemand nog van vitamien A geweet het nie. So, wat is nuttig vir die lewer? Eerstens is daar baie hoëgraadse proteïene daarin, wat in die maklik verteerbare vorm so belangrike elemente soos yster en koper insluit. Yster is nodig vir ons liggaam vir die normale sintese van hemoglobien, en koper is al lank bekend vir sy anti-inflammatoriese eienskappe. En tweedens bevat die lewer baie mikrovoedingstowwe, soos kalsium, magnesium, natrium, fosfor, sink; vitamiene A en C, vitamiene van groep B; aminosure: tryptofaan, lysien, metionien. Die lewer is veral ryk aan vitamien A, wat nodig is vir nier gesondheid, breinwerk, normale visie, sowel as vir gladde vel, dik hare en sterk tande! Wat die hoenderlewer betref, is dit 'n baie lekker en gesonde produk, en daar word dikwels lekkernye in kombuise regoor die wêreld gevind. Byvoorbeeld, in Korea word hoenderlewer gebruik vir oorwerk, chroniese moegheidsindroom, gebrekkige visie, longsiektes, en ook vir herstel van siekte en bevalling.

bestanddele:

• Hoenderlewer 1000 g
• Ui 2 stuks.
• Appel 1 stuks.
• Kaas hard 500 g
• Mayonnaise 150 g
• Suurroom 150 g
• Sout ekstra 3 knippie
• Peper swart grond 3 knippie
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 4 eetlepels. l.

instruksies

• Stap 1 Die hoofbestanddele: hoenderlewer, appel, kaas, suurroom en mayonnaise.
• Stap 2 Ons slaan die hoenderlewer af, uit die berekening 1 hoenderlewer = 1 kap.
• Stap 3 Sny die appel in stroke 2-3 cm.
• Stap 4 Ons vryf die kaas op ruit.
• Stap 5 Sny die uie in halwe ringe.
• Stap 6 Plaas die uie in 'n pan, vooraf gesmeer met sonneblomolie en braai tot dit klaar is.
• Stap 7 Plaas die lewer op 'n bakplaat, geoliede met groente-olie, sout en peper.
• Stap 8 Plaas dan die gebraaide uie op elke stukkie lewer.
• Stap 9 Volgende, sit die gesnyde appels.
• Stap 10 Volgende stap op die lewer lê die gerasperde kaas.
• Stap 11 Meng die suurroom, mayonnaise en water in 'n glas om ongeveer 400 ml van die totale mengsel te maak.
• Stap 12 Gummed Met 'n romerige mayonnaise mengsel van karbonades sodat die lewer bedek is met vloeistof.
• Stap 13 Plaas die oond vir 30 minute by 'n temperatuur van 180 ° C. Ons bedien die gereedgemaakte gereg met jou gunsteling bykos!