Hierdie gereg is baie goedkoper as snoep, wat in bokse verkoop word.
3 koppies gedroogde appelkose, 200 g sjokolade, 1 glas walnutpitte, 0,5 koppies suiker, 2 glase water.
Gekookte appelkose vir 40 minute. in siroop van 2 glase water en 0,5 koppies suiker. Dan moet die massa gedroogde appelkose in konvensionele appelkose vorm, in hul neute, in dieselfde siroop, in 'n uur op die sif droog word. Smelt dan die sjokolade op lae hitte (jy kan vanillien byvoeg) en gooi dit vinnig (sjokolade vinnig vries) appelkoos.
Candy is gereed.