Gebraaide varktjies met mosterd

Voorverhit die oond tot 220 grade. Op die bakplaat sit broodkrummels met ra. Bestanddele:

• broodkrummels - 5,5 koppies
• groente-olie - 2 items. lepels
• Beetlose Varkieskoepels - 4 stukke
• mosterd - 3 Art. lepels
• Sout en gemaalde peper - - Om te smaak

instruksies

Voorverhit die oond tot 220 grade. Plaas broodkrummels op die bakplaat met groente-olie. Bak koekies tot goudbruin, gooi een keer, vir 7 tot 10 minute. Plaas die geroosterde beskuit in 'n bak. Verminder die temperatuur in die oond tot 200 grade. Intussen, met behulp van 'n hamer vir vleis, gooi varktjies. Smeer varktjopsies met mosterd, geur met sout en peper. Rol die tjops in geroosterde broodkrummels. Sit die karbonades op 'n bakplaat en bak vir 10 tot 15 minute in die oond

Porsies: 4