- Bietrootjie - 3 stukke
- Wortel - 3 stukke
- Aartappels - 4 stukke
- Ui - 1 Stuk
- Eier Hoender - 3 stukke
- Bevrore kaas - 100 gram
- Mayonnaise - - Om te proe
- Groen - - Om te proe
Hoe om 'n slaai "Bruid" voor te berei: 1. Berei die bestanddele voor: Kook tot voorbereide aartappels, wortels, beet en eiers (gekookte). Laat ons afkoel, en dan word elkeen van hierdie bestanddele afsonderlik op 'n groot ruit gevryf. 2. Begin die slaaislakke op 'n wye skottel versprei, sonder om elke laag effens sout te vergeet en met mayonnaise te smeer. Die eerste laag - groot gerasperde beet, die tweede wortels, die derde aartappels, die vierde - 'n fyngekapte bol, die vyfde eiers, die sesde gerasperde kaas het op 'n rasper gesmelt. 3. Ons versier die slaai met kruie - en in die yskas vir 'n halfuur, waarna die slaai "Bruid" gereed sal wees om te bedien. Bon appetit!
Porsies: 4