Snack kos voorgereg - baie gewild. Berei die vulling van vrugte, groente, kaas. Ons sal 'n puffdeeg voorberei met gevulde hamvulling. Hierdie produk is natuurlik goed genoeg, maar in die gebakte vorm word die ham geroosterd en kry 'n heeltemal ander smaak. Hierdie voorgereg is vinnig voorberei. Die effek is 'n stywe draai van die deegstrokies met ham. By die bak kry stokke, soortgelyk aan droë takke. Ek dink pampoenhout met ham sal jou buffettafel versier vir die vakansie. En met vullings kan jy na jou smaak fantasieer.
bestanddele:- Bladerdeeg 500 g
- Parmaham 200g
- Eiers hoender 1 pc.
- Stap 1 Om 'n hooi en 'n ham te maak, moet jy 'n pakkie voorbereide puffdeeg, rouham, eiergeel vir salwing neem.
- Stap 2 Voorverhit die oond tot 180C. Ontdooi die deeg, sit die ham op die deeg. Sny die deeg tot die grootte van die stukkies ham.
- Stap 3 Sny die deeg met ham in stroke 2-3 cm breed.
- Stap 4 Draai elke strook in 'n stywe spiraal. Plaas die stroke op 'n bakplaat bedek met perkamentpapier.
- Stap 5 Smeer die stroppe eiergeel. Bak vir 20 minute in 'n warm 180C Oond.
- Stap 6 Verkoel die hout. Sit as 'n lekkergoed by wyn.