Framboos-roomys

Tuisgemaakte framboos roomys is soos volg voorberei: 1. Room, melk, stysel, volgens Bestanddele: instruksies

Tuisgemaakte framboos roomys is soos volg voorberei: 1. Room, melk, stysel, die helfte suiker en vanillien word tot kookpunt gebring. Wanneer die kook, voeg 'n dun smeer by. Gaan voort om op lae hitte te kook totdat dit verdik. Verwyder dan van die hitte en laat afkoel. 2. Neem die helfte van frambose, vul die oorblywende helfte van die suiker met suiker en sit dit op 'n stadige vuur. Kook vir 10 minute tot frambose gaar 'n bietjie. Verwyder van hitte, koel. 3. Die ander helfte van frambose is bedek met suikerpoeier en laat 15 minute by kamertemperatuur staan. 4. Meng die roommengsel met die hele framboos. Meng goed om 'n homogene mengsel te vorm. Ons oordra dit in 'n gerieflike vorm (dit is die beste om plastiek te gebruik) - en in die vrieskas vir 5-6 ure. Framboos-ys is gereed!

Porsies: 3-4