Curdpudding met tamaties

Sout maaskaas Ovenschotel Met Tamaties Wie het gesê dat die oond-oond soet moet wees en as nagereg dien? Kaaskaas is 'n wonderlike produk wat perfek kombineer nie net met suiker en vrugte nie, maar ook met sout, kruie, groente en pittige speserye. As jy dit nie glo nie, kyk vir jouself, berei vir ontbyt, aandete of net vir 'n lekkergoed hierdie oondpan met tamaties en knoffel. Koekkaaspudding met tamaties kom van Italiaanse kombuis, en Italianers weet hoe om wonderlike dinge te kook wat bekend is vir die hele wêreld. Natuurlik kan hierdie braaikollein nie regtig van kinders hou nie, hoewel klein Italianers dit met plesier weef. Vir hulle sal jy iets meer tradisioneel voorberei, maar jy moet jouself met hierdie oorspronklike gereg verwennen. As dit nie te lui is nie, berei nog 'n sous op en meng dit met gekneusde knoffel poeier met gedroogde kruie, pittige rooipeper en sout. Al hierdie moet gevul word met vars wortel of beet sap. Ja, dit is nie Italiaanse sous nie, maar eerder Kaukasiese, maar die kombinasie blyk bloot wonderlik. Terloops, hierdie sous is perfek vir enige groente- en vleisgeregte en onversoete oondpanele, soos ons maaskaas-pudding met tamaties.

Sout maaskaas Ovenschotel Met Tamaties Wie het gesê dat die oond-oond soet moet wees en as nagereg dien? Kaaskaas is 'n wonderlike produk wat perfek kombineer nie net met suiker en vrugte nie, maar ook met sout, kruie, groente en pittige speserye. As jy dit nie glo nie, kyk vir jouself, berei vir ontbyt, aandete of net vir 'n lekkergoed hierdie oondpan met tamaties en knoffel. Koekkaaspudding met tamaties kom van Italiaanse kombuis, en Italianers weet hoe om wonderlike dinge te kook wat bekend is vir die hele wêreld. Natuurlik kan hierdie braaikollein nie regtig van kinders hou nie, hoewel klein Italianers dit met plesier weef. Vir hulle sal jy iets meer tradisioneel voorberei, maar jy moet jouself met hierdie oorspronklike gereg verwennen. As dit nie te lui is nie, berei nog 'n sous op en meng dit met gekneusde knoffel poeier met gedroogde kruie, pittige rooipeper en sout. Al hierdie moet gevul word met vars wortel of beet sap. Ja, dit is nie Italiaanse sous nie, maar eerder Kaukasiese, maar die kombinasie blyk bloot wonderlik.

Terloops, hierdie sous is perfek vir enige groente- en vleisgeregte en onversoete oondpanele, soos ons maaskaas-pudding met tamaties. bestanddele:

• Curd 500g
• Eiers hoender 6 stuks.
• Tamaties 3 stuks.
• Suurroom 200 g
• Knoffel 4 dentikels
• Kaas Parmesaan 50 g
• Botter 10 g
• Olyfolie 2 el. l.
• Peper swart grond 2 knippie
• Sout 2 knippie

instruksies

• Stap 1 Om kaaspudding met tamaties te maak, is maaskaas beter as 5-9% vet, suurroom, kan jy enige harde kaas gebruik, tamaties moet sappig en met 'n dik vleis wees.
• Stap 2 Verbind die eiers met suurroom.
• Stap 3 Voeg die maaskaas, sout en peper by - meng alles goed tot glad.
• Stap 4 Kaasrooster op roer.
• Stap 5 Was tamaties en sny dit in sirkels 1-1.5 cm dik. Verwyder die knoffelhuisies en sny in 4-5 lobules.
• Stap 6 Smeer die bakgereg met botter, gooi 'n bietjie kaas daarop, sit tamaties en knoffel daarop, voeg 'n knippie sout en swartpeper by.
• Stap 7 Sprinkel die tamaties van bo met kaas af en strooi olyfolie. Sit 'n voorverhitte oond tot 190 ° C en bak vir 15-20 minute.
• Stap 8 Gaan dan die vorm uit en lê die massa van die eierkaas.
• Stap 9 Na bo met al die oorblywende kaas.
• Stap 10 Stuur weer 20-25 minute weer in die oond. Effens koel en bedien kaaspudding met kruie.