Salade Met Bone Die resep vir hierdie eenvoudige, maar lekker alledaagse slaai is die moeite werd om kennis te neem. Alle produkte is beskikbaar, goed gekombineer met mekaar, die slaai is redelik demokraties vir die prys. Bone kan enige - donker, lig, ingemaakte, geneem word. Die belangrikste ding dat dit sag was, goed gekook. Uie kan vervang word met rooi jalta uie.
bestanddele:- Haring gesout 200 g
- Uie 1 stuks.
- Witbone 250 g ingemaakte
- Ui groen 20 g
- Asyn tafel 50 ml
- Water 50 ml
- Sonneblom ongeraffineerde olie 2 eetlepels. l.
- Mengsel van rissies 1 g
- Stap 1 Berei die produkte vir slaai voor: haringfilette, gesny in klein blokkies, bone, ui en groen, asyn en water.
- Stap 2 Ui sny in klein stroke, gooi kokende water vir 5 minute, dreineer water. Gooi ui marinade - water en asyn (in 'n verhouding van 1: 1). Laat vir 15 minute.
- Stap 3 Kombineer die slaaibak met haring, bone en gepekelde uie sonder vloeistof (marinade met uie wat gedreineer moet word).
- Stap 4 Voeg 'n bietjie mengsel van pepers, plantaardige olie by. Skud die slaai. Boonop met gesnyde groen uie.