Aardbeienkonfyt vir die winter - stap-vir-stap resepte met foto's

Heerlike en geurige aarbei blare vir die winter is 'n uitstekende voorkoming van verkoues. Terselfdertyd is hulle gelukkig om te eet en volwassenes en kinders. Een van die maklikste om lekkers uit ryp sappige bessies voor te berei, kan as jam van aarbeie beskou word. Dit kan met 'n lepel geëet word of op brood versprei word. Kook aarbei konfyt is redelik eenvoudig: hiervoor is resepte vir 'n multivarque, 5 minute optimaal. Met behulp van die voorgestelde foto en video wenke, sal dit maklik wees om 'n dik konfyt met gelatien of 'n ongewone soet konfyt van bosbessies te maak, selfs vir 'n onervare gasvrou.

Dense aarbei konfyt met gelatine - lekker resepbiljet met draai-gebaseerde foto wenke

Voorbereiding van ongewone konfyt met die byvoeging van gelatien maak dit moontlik om 'n dik, soete koekie te kry. Die gebruik van 'n hulp-bestanddeel bied 'n ongewone struktuur van soetheid. So 'n aarbei konfyt sal die vorm goed hou en is optimaal vir die bediening van die feestelike tafel. Maar die manier van voorbereiding onder die voorgeskrewe voorskrif is nie-standaard. Die werkstuk moet in 'n vrieskas of yskas gestoor word. Daarom moet dit op klein banke uitgegooi word. Vertel oor hoe maklik dit is om 'n dik en lekker aarbei konfyt op die resep wat hieronder beskryf word, voor te berei.

Bestanddele vir die voorbereiding van 'n dik aarbei konfyt met gelatien

Aardbei - 1 kg;
suiker - 800 g;
gelatien - 6 g blaar of 15 g poeier;
suurlemoen - 3 stuks.

Foto van 'n resep vir 'n dik lekker aarbei konfyt met gelatien

Spoel die aarbeie deeglik uit die grond, stof en sand.
Verwyder die sterte liggies. Dit is beter om 'n spesiale kombuis gereedskap te gebruik: dit is baie meer gerieflik om daarmee saam te werk.
Sny die aarbeie in skywe of kwartiere.
Meng die aarbeie met 'n blender in klein porsies. Jy kan dit ook met aartappel mashed.
Herhaal die prosedure vir die oorblywende aarbeie.
Berei die vereiste hoeveelheid suiker voor.
Voeg die suiker by die aarbei en meng die werkstuk deeglik. Dit is nodig om die suiker eweredig te versprei, aangesien die billet in die toekoms nie gaar sal word nie en dit nie heeltemal sal oplos nie.
Berei suurlemoensap voor. Dit is nodig om die inspringing van stukkies suurlemoen in die werkstuk uit te sluit. Andersins sal jy 'n sterk suurheid voel.
Los apart op in 'n waterbadgelatien. Blaar word eenvoudig in water geweek en dan gevryf. Voeg by die aarbei suurlemoensap en gelatien.
Gooi die voorbereide mengsel in blikke.
Maak die deksel toe. Hou in die vrieskas kan die hele jaar deur wees. In die yskas is die maksimum stoorperiode 1 maand.

Voorbereiding van 'n lekker dik aarbei konfyt vir die winter - 'n gedetailleerde resep met 'n foto stap vir stap

Voorbereiding van dikke kaartjies het nie spesiale vaardighede nodig nie, as jy die regte bestanddele kies en die gegewe instruksies presies volg. Om 'n konfyt soet en taai te maak, benewens gelatien, kan jy aansoek doen en pektien. Dit word verkoop in supermarkte, en in spesiale kulinêre winkels. Dit sal u help om te leer hoe om 'n baie dik aarbei konfyt te maak met die foto hieronder.

Lys van bestanddele vir die voorbereiding van dik konfyt vir die winter van heerlike aarbeie

Aardbei - 4 kg;
suurlemoensap - 3/4 van die produk;
suiker - 2,5 kg (vir sourish aarbeie kan meer wees);
pektien - 150 g.

Gedetailleerde foto van die resep vir die oes van dik konfyt vir die winter van aarbeie

Spoel die aarbeie goed en maak dit skoon van die sterte. Giet die bessies met suiker en laat dit vir 'n halfuur staan. Sit dan 'n klein vuur aan.
Maal die bessies, wat die sap met aartappel laat sak.
Voeg na 15 minute pektien by. Meng die werkstuk goed, behalwe vir brand.
Giet die suurlemoensap in en hou die konfyt aan.
Na 10 minute, gooi al die suiker, wag vir sy volledige ontbinding en kook die mengsel vir hoogstens 2-3 minute. Haal dan die konfyt uit die vuur, sterf die blikkies stoom gou en gooi dit oor die kruik op die spoel.
Laat die oewer vir ongeveer 15 minute staan.
Steriliseer die deksels vir blikkies
Maak die blikkies met voorbereide deksels toe.
Plaas geslote potjies in 'n kastrol, vul dit met half water en steriliseer vir 15 minute.
Vir 'n dag verlaat die blikkies in 'n omgekeerde toestand onder 'n lap of kombers. Stoor dan in 'n koel plek.

Hoe om aarbei jam in 'n Multivar-stap-vir-stap video resep te kook

Beperking in vrye tyd kan nie as 'n hindernis beskou word vir die voorbereiding van lekker en nuttige voorbereidings nie. Moderne multivarkas hanteer die taak om bessies korrek te kook. Die beste tegniek vir die maak van lekkergoed van aarbeie. Jy moet net die video instruksie sorgvuldig lees en dit akkuraat waarneem terwyl jy dit kook. Die aangehegte wenk sal jou help om jam van aarbeie in 'n multivarket te kook sonder veel moeite en tyd.

Video resep van jam kous in 'n multivarket van aarbeie bessies vir die winter

Die voorgestelde video resep sal beslis 'n beroep op sakevroue, jong moeders en diegene wat nie tyd vir die voorbereiding van vitamien lekkergoed vir die winter kan toeken nie. Vertel oor hoe maklik en maklik om 'n heerlike aarbei konfyt die resep uit die volgende video te maak:

Sweet Jam for Strawberry Winter - eenvoudige resep resep

Die voorbereiding van konfyt uit aarbeiebessies hoef nie lank en vervelig te wees nie. 'N Baie eenvoudige en lekker werkstuk kan gemaak word met behulp van die onderstaande resep. Dit vereis nie lang brouwery van bessies nie. Daarbenewens, en sterilisasie van blikke na die giet van die werkstuk daarin is nie uitgevoer nie. Maar hulle moet net in die yskas of kelder gestoor word: by kamertemperatuur kan die werkstuk versleg. Vertel jou hoe om 'n aarbei konfyt vir die winterresep wat hieronder gegee word, voor te berei.

Bestanddele vir 'n eenvoudige resep vir soet konfyt vir aarbei winter

gerasperde aarbeie - 4 liter (pulp + sap);
suiker - 14 items;
suurlemoen - 0,5 items;
pektien - 100 g (jy kan dit nie gebruik nie).

Eenvoudige resep konfyt vir winter van soet aarbeie

Dit is goed om die aarbeie te was en dit deeglik van die sterte skoon te maak, sny die sagte of beskadigde dele van die bessies af.
Met die hulp van aartappels, vee die bessies uit. Om 'n groot hoeveelheid konfyt op te berei, is ongeveer 4 liter pulp wat met sap voorberei is, nodig. Sit hierdie mengsel op 'n vuur en bring tot kookpunt. Kook vir sowat 15 minute, roer goed met konfyt.
Voeg die suurlemoensap en pektien by. Kook die mengsel vir nog 2 minute. Giet dan in gesteriliseerde potte en rol op. Stoor in 'n koel plek.

Hoe om 'n konfyt van ryp aarbeie te kook - 'n resep 5 minute met foto instruksies stap vir stap

'N Eenvoudige en lekker jam kan in net 5 minute van ryp aarbeie gemaak word. Maar jy moet die bessies versigtig kies. Hulle moet nie vrot of beskadig wees nie. Dit is beter om voorkeur aan digte rasse met 'n ligte kern te gee: hulle hou hul vorm, ryk geur, opmerklik. Voorbereide aarbei konfyt 5 minute is redelik maklik, maar jy moet die instruksies presies volg en die reëls vir die bereiding van bessies volg.

Bestanddele met 'n resep vir die maak van aarbei konfyt van ryp bessies oor 5 minute

Aardbei - 2 kg;
suiker - 1,5 kg;
Sitroensuur - 5 g.

Stap-vir-stap foto van 'n vyf-minuut resep om jam van ryp aarbeiebessies te maak

Berei die banke vooraf voor. Voer hul sterilisasie uit.
Was die aarbeie en skop dit uit die sterte.
Sit die bessies in 'n kastrol, spoel 'n bietjie en laat kook.
Wanneer die mengsel kook, voeg suiker, sitroensuur by en kook die mengsel vir 5-10 minute.
Heeltemal klaar konfyt op die oewer gooi en bestel hulle.

Voorbereiding van geurige konfyt van aarbeie - hoe om dit te doen, 'n resep vir die winter met 'n foto stap vir stap

Die voorbereiding van spasies vir die winter met 'n uitgesproke aroma van bessies, vrugte hang grootliks af van die gekose bestanddele. Inteendeel, nie elke soort aarbei het daardie verstommende reuk nie: sommige winkelbessies het geen geur, geen smaak nie. Daarom, koop aarbeie is beter met bewese verkopers wat groei sonder die gebruik van skadelike anorganiese bemestingstowwe. Jy kan leer hoe om konfyt van natuurlike en aromatiese aarbeie te maak in die volgende foto resep.

Lys van bestanddele volgens die resep van aarbei-gegeurde konfyt

gesnyde aarbeie - 8 koppies;
suiker - 2 maatbeker;
pektien 50 g;
water 100 ml;
sap van 'n halwe suurlemoensap;
skil 1 suurlemoen.

Resep met 'n stap-vir-stap foto hoe om 'n geurige aarbei konfyt te kook

Koop 'n goeie blink aarbei met 'n uitgesproke aroma of versamel dit op jou plot, kothuis. Die bessies moet heel wees, nie beskadig nie.
Spoel die bessies goed uit en verwyder die sterte. Versigtig, maar was deeglik van sand en grond, stof. Sny die aarbeie in stukkies en voeg dit by die maatbeker. Berei dus die regte hoeveelheid aarbeie voor.
Plaas die voorbereide aarbeie in 'n kastrol en voeg water by. Die teenwoordigheid van water sal die konfyt meer vloeistof maak, maar het geen invloed op die smaakverandering van die billet self.
Bring die mengsel tot kookpunt. Verwyder alle skuim op die oppervlak. Kook vir 10 minute.
Voeg al die suiker by die konfyt, sorgvuldig om die werkstuk te verander. Na nog 5 minute (wanneer die suiker heeltemal opgelos is) voeg pektien en suurlemoensap by. Kook nog 10 minute, roer. Vryf suurlemoenskil en kook vir 1 minuut.
Sprei die parison op gesteriliseerde potte en rol hulle op.

Hoe om jam van boswortels reg te kook - video resep met instruksie

Met behulp van bos aarbeie kan jy 'n ongelooflike lekker en baie nuttige werkstuk maak. Bosbessies kan in spesiale winkels gekoop word of op die internet bestel word. Hulle het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam, sodat jy immuniteit kan handhaaf gedurende die winterkoue. Leer hoe om 'n aarbei konfyt wat in die bos versamel is, sal die volgende video resep help.

Video resep vir konfyt van aarbeie

Met behulp van bos aarbeie, kan jy maklik en eenvoudig konfyt konfyt maak. Daar is geen komplikasies in so 'n voorbereiding nie. Jy moet net die wenke en wenke van die volgende resepvideo volg: In die foto- en video resepte, wenke en instruksies, kan jy nuttige inligting kry oor die reëls om lekker aarbei konfyt te kook. Dit kan gekook word deur gelatien of pektien by te voeg: dan sal die soet so dik en ongewoon as moontlik wees. As 'n bykomende bestanddeel kan jy suurlemoensap gebruik. Hulle sal 'n lang tyd toelaat om jam van aarbeie in die yskas of kelder te stoor. Liefhebbers van vitamien lekker spasies vir die winter moet gebruik word om jam bosbessies te kook. Maar ondersteuners van eenvoudige kookkuns sal die voorbereiding van konfyt in die multivark waardeer. Moderne tegnologie sal help sonder enige probleme om vir die koue voor te berei en 'n heerlike, aroma's van ryp vars bessies te maak.