Aardbeienkoek-jellie

Klop die eiers met 'n suiker in 'n diep bak en voeg die meel met vanillien by. Bestanddele : instruksies

Klop die eiers met 'n suiker in 'n diep bak en voeg die meel met vanillien by. Roer goed en wanneer die deeg gereed is om dit in 'n gesmeerde, demonteerbare vorm te gooi, stuur dit na die oond om te kook. Dan afkoel die puffer. Klits jogurt met suiker. Aardbeien word gemeng met 'n blender en bygevoeg aan joghurt. In die tussentyd lig gelatien in water, verhit dit, afkoel dit en gooi dit in yoghurt. Al die mengsel goed, voeg 'n bietjie vanielje by en stuur dit na die yskas om 'n bietjie af te koel. Nadat die yoghurtvulling effens gevries is, gooi dit oor die puff en stuur dit terug na die yskas. Terwyl die vulling in die yskas vries, berei aarbei jellie volgens die instruksies en afkoel na kamertemperatuur. Nadat die vulling op die puff behoorlik gevries is, lê bome van aarbeie van bo af. Giet dan 'n laag jellie. Laat 'n klein koek staan, en verwyder dit dan in die yskas totdat die jellie verhard word. Gedoen!

Porsies: 5-7