Zalm met sinaasappel konfyt

Salmresep in die lemoenkonfyt: 1. Knip die sap uit die oranje en meng dit met apel. Bestanddele:

• Salm - 500 gram
• Oranje - 1 stuk
• Sinaasappel konfyt - 2 items. lepels
• Mosterd - 2 Art. lepels
• Sojasous - 2 items. lepels
• Sesamsaad - - Om te proe

instruksies

Salmresep in die lemoenkonfyt: 1. Knip die sap uit die oranje en meng dit met oranje konfyt, mosterd en sojasous. 2. Ons sny die salm in porsies en sit dit in 'n bakgereg. Vul met gekookte sous en laat vir 'n halfuur - laat dit marineer. 3. Ons verhit die oond tot 180 grade, sit ons vis daarin, besprinkel sesame sade (indien u wil). Ons bak vir 15 minute. 4. Dien onmiddellik met jou gunsteling bykos. Bon appetit!

Porsies: 3-4