Wat kan lekker wees om die gaste te behaag, wanneer die tyd vir kook baie klein is? Die suksesvolste opsie is 'n slaai. Om 'n heerlike slaai voor te berei, is fantasie nie nodig nie. Bestanddele kan gebruik word, selfs net die wat in jou yskas is. Dressing vir 'n slaai kan 'n eenvoudige mayonnaise of groente-olie wees, sowel as balsamiese asyn. As die tyd dit toelaat, kan jy self die vulsous berei. Ook hier kan jy oorspronklik wees en dit self uitvind. Ons wil 'n resep vir wortelsalade met vleis voorstel, asook in die slaai is dit maklik om ander groente by te voeg wat die slaai 'n nog meer lewendige smaak sal gee. Wortelslaai met vleis kan as 'n hapje geserveerd word, wat jou gaste graag sal behaag en hul eetlus verder sal verbeter. Wortelslaai met vleis is maklik om voor te berei, gebruik net 'n goeie resep.
bestanddele:- Rooibone geoes 100 g
- Mozzarella-kaas 150g
- Asperge 100 g
- Sous 70 ml
- Groenslaai 100 g
- Kersietamaties 5 stuks.
- Peper soet 1 pers.
- Olywe sonder sade 100 g
- Wortel 1 stuks.
- Hoenderbors 200g
- Waterkers 100 g
- Avokado 1 st.
- Stap 1 Was al die groente in stukkies gesny en lê dit vir die gerief op die tafel.
- Stap 2 Braai die hoender vooruit en sny dit in klein blokkies.
- Stap 3 In die slaaisous lê die blare van allerhande soorte.
- Stap 4 Voeg dan die aspersies by.
- Stap 5 Volg die volgende stap in 'n slaaisous hoender, soetrissie en wortels.
- Stap 6 Voeg dan die bone by.
- Stap 7 Plaas die stukkies mozzarella-kaas daar.
- Stap 8 Kersietamaties sit ook in 'n slaaibak.
- Stap 9 Giet al die bestanddele met Caesar-sous en roer die slaai.
- Stap 10 Plaas die slaai op die snyplank, voeg gesnyde komkommer en avokado by en sny dit met 'n mes, soos in die foto gewys.
- Stap 11 Gekapte bestanddele van die slaai sit in 'n bak en dien op die tafel.