Koekies "Kaas Kaas"

Tuisgemaakte maaskaaskoekies Die eerste plek in sy gewildheid onder alle suikergoedprodukte word tereg geneem deur koekies, dit is produkte wat van soet deeg gemaak word. In die Oekraïne is sulke produkte van baie verre tye bekend, aangesien dit bevorder is deur die kweek van koring en die wydverspreide ontwikkeling van byeboerdery, eers in Kiëf-Roes, en dan in die Oekraïne. So, in 1240, het die annale-rekord in Kiev Lavra brood met heuning gebak en eers later, toe hulle suikerbiet begin groei, is heuning vervang met suiker. En in ons tyd weet al die huisvroue dat die koekies goeie smaak het en so waardevolle eienskappe soos die spoed en gemak van kook met die relatiewe goedkoopheid van die grondstowwe. Met 'n groot aantal suikergoedprodukte in winkels, wil die huisvrou altyd hul geliefdes met koekies voorberei met hul eie hande wat 'n unieke "tuis" smaak het, behaag.

Tuisgemaakte maaskaaskoekies Die eerste plek in sy gewildheid onder alle suikergoedprodukte word tereg geneem deur koekies, dit is produkte wat van soet deeg gemaak word. In die Oekraïne is sulke produkte van baie verre tye bekend, aangesien dit bevorder is deur die kweek van koring en die wydverspreide ontwikkeling van byeboerdery, eers in Kiëf-Roes, en dan in die Oekraïne. So, in 1240, het die annale-rekord in Kiev Lavra brood met heuning gebak en eers later, toe hulle suikerbiet begin groei, is heuning vervang met suiker. En in ons tyd weet al die huisvroue dat die koekies goeie smaak het en so waardevolle eienskappe soos die spoed en gemak van kook met die relatiewe goedkoopheid van die grondstowwe. Met 'n groot aantal suikergoedprodukte in winkels, wil die huisvrou altyd hul geliefdes met koekies voorberei met hul eie hande wat 'n unieke "tuis" smaak het, behaag.

bestanddele:

• Curd 250g
• Koringmeel 4 eetlepels.
• Eiers van hoender 4 stuks.
• Suiker 200g
• Margarine 150g
• Soda 1 teelepel.
• Vanillien 1 knippie
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
• Eiers hoender 1 pc.
• Suiker 2 eetlepels.

instruksies

• Stap 1 Die hoofbestanddele: maaskaas, meel, suiker, eiers, margarien, koeldrank en vanillien.
• Stap 2 Koekieskaas is goed gedompel.
• Stap 3 Voeg suiker by en meng goed.
• Stap 4 Eiers klop op.
• Stap 5 Voeg die geklitste eiers in die maaskaas by en meng.
• Stap 6 Margarine vryf op 'n groot rasper.
• Stap 7 Voeg dan by die maaskaas by en meng alles.
• Stap 8 Voeg dan vanillien en soda by (moenie met asyn blus nie).
• Stap 9 Voeg dan meel by.
• Stap 10 Meng die mees homogene, elastiese deeg.
• Stap 11 Ons meng die beslag in 'n "wors".
• Stap 12 Sny dan die werkstuk in 4-5 dele.
• Stap 13 Volgende moet elke stuk in balle gerol word.
• Stap 14 Elke bal word in 'n koek 3 mm dik gerol.
• Stap 15 Dan druk ons ​​die sirkels uit die koek met behulp van 'n glas (of ander geïmproviseerde voorwerpe).
• Stap 16 Een kant van elke sirkel word in suiker gedoop.
• Stap 17 Vou die sirkel in die helfte, suiker binne.
• Stap 18 Doen nou weer die helftes met een kant in suiker en voeg dit half in om driehoeke te maak.
• Stap 19 Kookglas: Klits 1 eier en 2 koppies suiker.
• Stap 20 Lê die driehoeke met die een kant eers in die glans, dan (dieselfde kant) in die suiker en lê uit op 'n bakplaat wat voorheen met sonneblomolie geolied is. Plaas dan 'n voorverhitte oond vir 40 minute by 'n temperatuur van 180 ° C.
• Stap 21 Gereelde koekies kan bedien word vir tee, koffie of melk.