Wilde rys met groente of 'n gereg gesonde kos Rys, wat 'n ongewone smaak het, herinner aan okkerneut, is 'n versiering vir gestoomde groente. Geregte met swart rys is gereeld by die tafel van die keiser van China bedien. Die prys van hierdie rys is redelik hoog as gevolg van die feit dat dit op moeilike plekke van Tibet groei, en die oesproses vind plaas met die hand. Groenteset vir rys wat jy kan kies vir jou smaak, maar maak seker dat jy dit vir 'n paar voorberei. Bon appetit!
bestanddele:- Rys swart (wild) 120 g
- Olyfolie 1 eetlepel. l.
- Sout See 1 teelepel.
- Water 320 ml
- Water 100 ml
- Swartpeperpoeier 1 g
- Sout See 1 g
- Olyfolie 1 eetlepel. l.
- Peper soet 1 pers.
- Squash 1 PC.
- Tamaties 2 stuks.
- Pietersielie vars 3 takkies
- Stap 1 Om so 'n gereg voor te berei, moet jy voorbereide rys, vars groente: tamaties, courgette, soetrissie; sout see, water, peper grond, pietersielie, olyfolie.
- Stap 2 In die multivarki-beker (Ek het 'n Panasonic multivarka), gooi die water na die eerste onderste punt.
- Stap 3 Was die groente. Peper om skoon te maak. Courgette en pepers gesny. Sit die voorbereide groente in 'n kastrol om kos vir 'n paar te kook.
- Stap 4 Plaas die pan in die bak van die multivarker. Maak die deksel toe. Skakel kook af "Stoom deur stoom". Stel die tyd tot 20 minute.
- Stap 5 Terwyl die groente voorberei word, sit die voltooide rys in die vorm van 'n ring op die skottel.
- Stap 6 Skakel die multiverker uit. Voltooide groente verwyder uit die multivark.
- Stap 7 Plaas die groente in die rysring. Garneer met groen. Sprinkel die groente met olyfolie. Geur met sout. Peper. Die gereg is reg. Dit kan bedien word vir aandete, aandete.