- rys - 1 Stuk (spesiaal vir sushi (sakkie))
- beesvleis - 1 stuk (gerook, dun gesny)
- wasabi - 1 stuk
- ingemaakte bamboes - 1 stuk (opsioneel)
- avokado - 1 stuk
- Tofu - 1 stuk
- soetpeper - 1 stuk
- komkommer - 1 stuk (vars)
Eerstens moet jy rys vir sushi voorberei. Jy sal 'n bak koue water nodig hê om jou hande en mes te week. Vermy dus plakkers. Sny dan die bamboes, soetrissie, komkommer en avokado met klein strooitjies. Ons versprei rys na vleis, moenie vergeet om u hande te kweek met koue water nie. Spesiale rys vir sushi hou beter sy vorm. Ons voeg bamboes, komkommer, soetrissie, avokado by. Maak die wasabi en tofu kaas effens bietjie. Ons vou die sushi rolle en sny dit in gelyke stukke met 'n mes, nadat dit met koue water gevat is.
Porsies: 2