Druifwyn bevat 'n groot aantal nuttige komponente: sink, kalium, vitamiene, kalsium, tanniene en minerale, asook vrugtesuiker. Polifenole detoksifiseer vrye radikale wat in ons liggaam opgehoop word. Dit is druiwe wyn wat 'n groot aantal van hierdie nuttige bestanddele bevat.
Die vorming van vrye radikale in die menslike liggaam dra by tot die sonstrale, omgewingstoestande, sigaretrook en stres. Hierdie feite lei tot die oksidasie van cholesterol, wat lei tot skade aan die mure van bloedvate, hul vernouing. As gevolg hiervan, die vloei van bloed na die brein en hart is aansienlik versleg, wat belaai is met kardiovaskulêre siektes. Reproduksie van selle beskadig deur vrye radikale verminder, en nuut ontluikende selle dra vinnig uit. Dit is een van die redes vir die vinnige veroudering van die menslike liggaam. Net so kan vryradikale die vorming van kwaadaardige gewasse veroorsaak.
In die produksie van wyn uit die bene en skil van die druiwe word polifenole met antioksidante eienskappe vrygestel. Sulke stowwe wat in die menslike liggaam kom, lei tot 'n afname in die aantal vrye radikale, wat bydra tot die versterking van die mure van bloedvate, die verbetering van bloedsomloop, en voorkom ook die vorming van bloedklonte. Dit lei tot herstel en verjonging van die liggaam, verlenging van die lewe. Dit is opmerklik dat die gebruik van 'n klein hoeveelheid wyn mortaliteit verminder weens koronêre insuffisiënt met 15-60%, en verminder ook die risiko van kanker. Rooiwyn kan die ontwikkeling van leukemie, prostaatkanker, vel en borskanker inhibeer. Harms van een sigaret wat gerook word, word vergoed deur twee glase rooiwyn.
Die keuse van wyn vir wynterapie.
Meer nuttig is nie wit wyn nie, maar rooiwyn. Die feit is dat wanneer die witwyn gemaak word, die druiwevel verwyder word. By die maak van rooiwyn word hele druiwebessies gebruik, wat meer polifenole kan bespaar. Daar word beraam dat die antioksidante effek van vitamien E 20 keer minder is as dié van rooiwyn.
As gevolg van sy antimikrobiese en antivirale eienskappe, kan die wyn op tuberkulêre en tyfusstokke, cholera embrio, optree en ook verskeie virusse (herpes, poliomyelitis) vernietig. Behandeling met wyn verminder die risiko van griep. Vir siektes van akute respiratoriese siekte, griep, inflammasie van die longe, word aanbeveel om 'n glas warm rooi wyn in die nag te neem, voeg heuning of suiker by.
Ook, wyn kan genoem word 'n sagte natuurlike kalmeringsmiddel. Champagne, muskaatwyne en hoë-kalorie wyne verlig depressie en herstel vitaliteit. 'N Glas druiwe wyn bevorder 'n kalm slaap en tree op die menslike liggaam nie erger as 'n slaappille nie.
Die samestelling van die wyn sluit stowwe in wat die afskeiding van gal en die afskeiding van die galblaas stimuleer. Wyn bevorder beter vertering van vette, en dra ook by tot die afskeiding van maagsap en speeksel tydens maaltye.
Wit tafelwyn help met piëlonefritis en sistitis as gevolg van diuretiese eienskappe. Rooi droë wyn bevorder die uitskeiding van radionukliede en toksiene, sowel as verhoog die liggaam se immuniteit. Rooi tafeldwyn is nuttig in ystertekortemie. Witwyn is 'n voorkomende middel teen artritis.
Wetenskaplikes het opgemerk dat die gereelde gebruik van klein dosisse wynwyn stadiger word en die ontwikkeling van Parkinson en Alzheimer se siektes verhoed. Wyn vertraag ook die veroudering van die liggaam.
Dosis.
Hoeveel is dit nodig om wyn te neem sonder om jou gesondheid te benadeel? Die belangrikste voorwaarde is die gereeldheid en moderering van die drink. 'N Dag word aanbeveel om nie meer as 300 gram wyn met 'n sterkte van 12 0 te drink nie, wat ooreenstem met 30 gram alkohol. Op vakansie kan die dosis met 'n paar glase verhoog word, met dien verstande dat dit 'n lekker hapje is. Hierdie hoeveelheid wynverbruik word vir mans aangedui. Vir vroue moet die hoeveelheid wyn wat verteer word met die helfte verminder word. Toepassing van 2-3 glase wyn per dag verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes met 35%. Mense wat wyn misbruik, sowel as diegene wat dit glad nie drink nie, is in gevaar. Die gebruik van wyn in groot hoeveelhede lei tot alkoholisme, en die oortollige alkohol in die liggaam veroorsaak vrye radikale.
Hoe om die kwaliteit van wyn te bepaal.
Daar moet op gelet word dat wynterapie vir gesondheid en skoonheid jou toelaat om slegs 'n goed uitgereikte oesjaarwyn te gebruik. Bepaal die kwaliteit van die wyn kan op die etiket wees: hoe meer inligting en hoe meer presies die kwaliteit van die wyn is. Die hoofelemente op die etiket is inligting oor die klas en oorsprong van die wyn, die adres van die vervaardiger en die datum van uitreiking. Hoe strenger die ontwerp van die etiket, hoe beter is die wyn. As jy meer as drie kleure gebruik wanneer jy 'n wyn wat nie aan jou bekend is, versier nie, moet jy weier om so 'n produk te koop. 'N Goeie waarborg vir die gehalte van wyn is die beskikbaarheid van medaljes op die etiket, maar die beeld van so 'n teken kan oor die meriete van die drank in die jaar van die toekenning van hierdie medalje praat.
Kontraindikasies van wynterapie.
Soos enige medisyne, is wynterapie vir skoonheid en algemene gesondheid van die liggaam nie geskik vir almal nie. Enioterapie is kontraindikasie in adolessente onder die ouderdom van 20, swanger vroue en mense wat aan alkoholisme ly. By die gebruik van 'n aantal middels, word dit nie aanbeveel om wyn te gebruik nie, aangesien die reaksie van die geneesmiddel met wyn tot die teenoorgestelde effek kan lei. Mense met siektes van die spysverteringstelsel, pankreas, lewer, niere en urineweg, prostaat- en epileptiese pasiënte moet glad nie wyn neem nie. Amerikaanse kenners is seker dat alkohol kontraindikasie is vir vroue met beswaarde oorerflikheid vir borskanker.