Is voedsel skadelik uit die mikrogolfoond?

In ons alledaagse lewe het mikrogolfoonde relatief onlangs verskyn. En in baie huise het hulle die hoofgereedskap in die kombuis geword met 'n yskas. Dit is hoofsaaklik as gevolg van gerief. Baie mikrogolfmodelle is ook ontwerp om verskeie geregte te kook. Dit is egter die moeite werd om te vra of kos skadelik is uit 'n mikrogolfoond?

Na die oorlog is die resultate van mediese navorsing wat deur die Duitsers oor die effek van mikrogolfoonde op mense gedoen is, gevind. Dokumente en sommige modelle van oonde is na die Verenigde State en die Sowjet-Unie gestuur vir verdere wetenskaplike toetsing. As gevolg daarvan, in die USSR mikrogolfoonde is lankal verban. 'N Kennisgewing is gepubliseer oor die voorkoming van skadelike effekte van mikrogolwe op menslike gesondheid. Studies van Oos-Europese wetenskaplikes het ook die skadelike effek van mikrogolfstraling bevestig, op grond waarvan streng beperkings op die gebruik van mikrogolwe ingestel is.

Mikrogolfoonde is gevaarlik vir kinders

Dit is aan die lig gebring dat die aminosuur L-proline, wat deel is van moedersmelk en in 'n mengsel vir die voeding van kinders, in die D-isomeer onder die invloed van mikrogolwe beweeg. D-proline is neurotoksies en nefrotoksies, dit wil sê, dit het 'n negatiewe uitwerking op die senuweestelsel en niere van die baba. Hierdie probleem ontstaan ​​deur die kunsmatige voeding van kinders met melkvervangers, wat baie giftig word wanneer hulle in 'n mikrogolfoond verhit word. In die VSA is gevind dat voedsel wat in 'n mikrogolfoond verhit word, mikrogolf energie in sy molekules behou, wat normaalweg nie in kosse teenwoordig moet wees nie.

Wetenskaplike navorsing

Daar is gerapporteer dat mense wat groente en melk gekook het, in 'n mikrogolfoond gekook het, het bloedsamestelling verander: hemoglobienvlak het afgeneem, cholesterol het toegeneem. Die vergelyking is uitgevoer met 'n groep mense wat op 'n tradisionele manier gaargemaak het; die samestelling van hul bloed het nie verander nie.

Dr. Hans Ulrich Hertel het gewerk vir 'n groot Switserse maatskappy en is al jare lank betrokke by navorsing van hierdie soort. In 1991 het sy saam met 'n professor aan die Universiteit van Lausanne data gepubliseer dat voedsel uit 'n mikrogolfoond 'n werklike bedreiging vir die mens se gesondheid veroorsaak. Na die publikasie van die artikel, ook in die joernalis Franz Weber, is Hans Ulrich Hertel ontslaan van die maatskappy vir die bekendmaking van die resultate van eksperimente oor die kwaadaardige effekte van mikrogolfoonde op bloedsamestelling.

Stageer die eksperiment. Binne 2-5 dae moes vrywilligers op 'n leë maag verskillende kosse eet: (1) gewone rou melk; (2) Voorverhitte gewone melk; (3) gepasteuriseerde melk; (4) gewone melk wat in die mikrogolf geabsorbeer word; (5) vars groente; (6) vars groente op tradisionele wyse gekook; (7) Groente ontdooi op die gewone manier; (8) groente gekook in 'n mikrogolfoond. Vrywilligers het bloedmonsters voor en na etes met sekere tussenposes geneem.

Veranderinge in die analise van bloedvrywilligers is opgespoor in die mense wat voedsel gebruik het nadat hulle dit in 'n mikrogolfoond verwerk het. Die veranderinge het betrekking op 'n afname in hemoglobienvlak en 'n verandering in cholesterolkonsentrasie. Die verhouding van die vlak van hoëdigtheid lipoproteïene (HDL, normale cholesterol) en lae-digtheid lipoproteïene (LDL, oortollige cholesterol) het tot LDL toegeneem. Die aantal bloed limfosiete het toegeneem, wat inflammatoriese prosesse in die bloed aangedui het. Veranderinge in hierdie aanwysers het aangedui dat degeneratiewe veranderinge in die liggaam van vrywilligers plaasgevind het. Daar moet kennis geneem word dat die deel van mikrogolfenergie, wat vir 'n geruime tyd in kos bly, dit verbruik, mense blootgestel word aan mikrogolfbestraling.

Maar op die beskerming van mikrogolfoonde is hul produsente wat beweer dat moderne produksietegnologieë die skade van mikrogolwe moontlik maak. In hierdie verband beveel kundiges aan om moderne modelle van mikrogolfoonde te koop, wat al die nuanses in ag geneem het om bestraling te verminder. Dit word nie aanbeveel om die mikrogolfoond voortdurend te gebruik nie en moenie aanskakel as daar 'n kind naby is nie.