Varkvleis met heuning en gemmer

Ongewone saus vir vleis van heuning en gemmer Dit wil voorkom, hoe kan jy hierdie produkte (vark, gemmer en heuning) in een skottel meng? Zoete heuning, pittige gemmer, baie vetterige vleis, en selfs 'n aansienlike hoeveelheid kognac! Ek kan nie glo dat hierdie stel iets die moeite werd kan wees nie. Trouens, dit is die moeite werd om vark onder hierdie sous een keer te kook om te verstaan ​​dat eksperimente lei tot groot ontdekkings, nie net in wetenskaplike laboratoriums nie, maar ook in gewone kombuise. Varkvleis met heuning kan toegeskryf word aan die kategorie van eenvoudige, gekook sonder enige druppels en truuks, maar sy sappige en sagte smaak sal enigeen wat die eerste stukkie neem, dit betwyfel maak. Terloops, met die voorbereiding van vark in 'n heuning-cognac-sous, kan selfs die mees onervare man in die kookkuns behoorlik hanteer as hy sy dame vir aandete wil nooi. Dit is moontlik dat sy sy vaardigheid sal waardeer en besluit om uit te vind of hy ook ontbyt goed kook. Wees dus voorbereid vir hierdie gebeure en net in die geval, leer 'n paar eenvoudige, maar oorspronklike resepte op ons webwerf, wat u in die oggend moet implementeer.

Ongewone saus vir vleis van heuning en gemmer Dit wil voorkom, hoe kan jy hierdie produkte (vark, gemmer en heuning) in een skottel meng? Zoete heuning, pittige gemmer, baie vetterige vleis, en selfs 'n aansienlike hoeveelheid kognac! Ek kan nie glo dat hierdie stel iets die moeite werd kan wees nie. Trouens, dit is die moeite werd om vark onder hierdie sous een keer te kook om te verstaan ​​dat eksperimente lei tot groot ontdekkings, nie net in wetenskaplike laboratoriums nie, maar ook in gewone kombuise. Varkvleis met heuning kan toegeskryf word aan die kategorie van eenvoudige, gekook sonder enige druppels en truuks, maar sy sappige en sagte smaak sal enigeen wat die eerste stukkie neem, dit betwyfel maak. Terloops, met die voorbereiding van vark in 'n heuning-cognac-sous, kan selfs die mees onervare man in die kookkuns behoorlik hanteer as hy sy dame vir aandete wil nooi. Dit is moontlik dat sy sy vaardigheid sal waardeer en besluit om uit te vind of hy ook ontbyt goed kook. Wees dus voorbereid vir hierdie gebeure en net in die geval, leer 'n paar eenvoudige, maar oorspronklike resepte op ons webwerf, wat u in die oggend moet implementeer.

bestanddele:

• Varkhak 800 g
• Knoffel 5 dentikels
• Suurlemoen 1 stk.
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
• Peper swart grond 0,5 teelepel.
• Sout 1 knippie
• Cognac 100 ml
• Heuning 2 eetlepels. l.
• Vars gemmer 20 g
• Peper swart grond 0,5 teelepel.

instruksies

• Stap 1 Om varkvleis met heuning en gemmer te berei, neem dieselfde knoffel, suurlemoensap, konjak, groente-olie en speserye.
• Stap 2 4-5 knoffelhuisies om te skil en fyngekap.
• Stap 3 Was die vark en sny dit in porsies, sit dit in 'n diep bak, strooi knoffelkoek en druk nie een suurlemoensap uit nie. Marineer in 'n koel plek vir 30-40 minute.
• Stap 4 'n Klein wortel van die gemmer word geskil en op 'n vlak rooster gevryf. Dit sal 1 eetlepel gerasperde wortel neem.
• Stap 5 Braai in 'n goed verhitte braaipan met varkvleis aan albei kante tot goudbruin.
• Stap 6 In 'n klein houer, kombineer heuning, gemmer, konjak en 'n knippie swart gemaalde peper.
• Stap 7 Maak die sous warm.
• Stap 8 Sit gebakte vleis in 'n hittebestande gereg en gooi dit in sous.
• Stap 9 Maak die deksel of foelie toe.
• Stap 10 Kook varkvleis en heuning vir 45-50 minute in 'n voorverhitte oond vir 180 ° C. Sout en peper voordat dit bedien word.