- Water - 300 milliliter (bestanddele vir die toets :)
- meelblom - 3,5 glase
- suiker - 2 items. lepels
- olyfolie - 2 items. lepels
- sout - 2 teelepels
- gisting - 2 teelepels
- wors - 350 gram (samestelling van pizza :)
- worsies van kalfsvleis - 300 gram
- Mushrooms - 200 gram
- kaas - 500 gram
- Tamaties - 500 gram (bestanddele vir die sous :)
- brandrissiepeper - 250 gram
- knoffel - 8-9 stukke
- sout - 2 teelepels
- olyfolie - 2 teelepels
Gooi die water in die broodmaker. Sprinkel dan die meel oor die oppervlak van die water, voeg suiker, sout en gis by. Skakel die "brooddeeg" -program van die broodmaker aan. Kom ons gaan nou in die pizza-toppe. Eerstens kry ons wors ... ... sny dit in ronde skywe. Sny net die puffers. Spoel die sampioene deeglik af. Ons sny die mushrooms "groot". Ons maak die bolle skoon. Shink uie in halwe ringe. Nou kan jy kaas doen ... ... ons sal dit op 'n groot ruit wryf. Ons maak sous vir pizza: Kook tamaties, pepers, knoffel, sout en olyfolie in 'n pan vir sowat 30 minute. Meng dan alles met 'n blender. Al die bestanddele is voorberei, jy kan begin bymekaarmaak. Sprei die bakplaat of bakplaat met olie en gooi die deeg. Verdeel die deeg deeglik oor die hele oppervlak van die bakplaat. Plaas die tamatiesous op die deeg ... ... en smeer dit oor die oppervlak. Strooi gerasperde kaas. Plaas die worsbroodjies ... ... worsies, voeg sampioene by en sprinkel met uie. Weereens, strooi die oppervlak met gerasperde kaas. Bak 30 minute in 'n voorverhitte oond by 180 ° C. Bon appetit!
Porsies: 2